『期待ハズレ』 CCP BONABONA BK-B25-WH Talascoさんのレビュー・評価

2010年 8月30日 発売

BONABONA BK-B25-WH

スタンダードモデルのホームベーカリー

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容量:1.2斤 米粉パン:○ 予約タイマー:○ BONABONA BK-B25-WHのスペック・仕様

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BONABONA BK-B25-WHCCP

最安価格(税込):ショップが販売価格を掲載するまでお待ちください 発売日:2010年 8月30日

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デザイン3
使いやすさ3
焼き上がり1
メニューの豊富さ2
静音性3
手入れのしやすさ4
サイズ2
期待ハズレ

厳密に取説書どおりのレシピで10回ほど試してみたけど、半分くらいにしか
膨らまない。温度も厳密に測定して、推奨値にあわせたけど、何度やっても
カチカチのパンが出来上がり。 オマケに焼き色が薄い。

仕方ないのでイーストを倍に増量。

これで2次発酵までは充分膨らんだけど、焼き上げ時に全体がどんどん
萎んでゆく。釜伸びどころか釜縮み状態。焼き時間が長すぎる気もする。

縮み防止のためにベーキングパウダーを添加。

これで縮まなくはなったけど、もちろん釜伸びはしない。

「安物買いのゼニ失い」だったかも・・・・

主な用途
食パン

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「BONABONA BK-B25-WH」の新着レビュー

レビュータイトル 満足度 投稿日時
膨らみが悪い  1 2015年2月25日 14:48
取説通りの@食パン作りに苦戦‥  3 2012年12月3日 18:59
コスパに優れています  4 2012年10月19日 17:00
食パンだけ焼けば○でしょう  2 2012年6月7日 15:05
思い切って買ってみてよかったです!  4 2012年3月26日 15:33
価格に見合った物だと思います。  4 2012年1月10日 11:15
期待ハズレ  2 2011年12月21日 09:25
結構失敗しちゃった  3 2011年10月18日 22:50
満足です。  5 2011年8月19日 17:47
妻の希望で  5 2011年7月17日 15:54

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