kalita ナイスカットミル
- 業務用モデルを家庭用モデルとして小型化した電動コーヒーミル。
- 切れ味の鋭い耐久性に富んだカット刃を採用し、極細挽きから粗挽きまで、挽き目をダイヤルで15段階で設定できる。
- 処理能力は、130g/分(中挽きの場合)。
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2015年9月1日 09:42 [854667-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 4 |
|---|---|
| 機能性 | 4 |
| 使いやすさ | 4 |
| 手入れのしやすさ | 4 |
【デザイン】業務用を小型にして見た目も良い
【機能性】豆の粒度がダイヤル式で簡単に変更が可能
【使いやすさ】豆を入れてスイッチを押すだけ簡単操作
【手入れのしやすさ】シンプルで後片付けも簡単
【総評】業務使用にも耐えられるくらい、耐久性が有ると感じます。替え刃も入手しやすい事を考えると10年、20年と使用できそうです。
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2015年8月10日 21:17 [848817-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 機能性 | 5 |
| 使いやすさ | 5 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
【デザイン】
高級感あるデザインです。
こればかりは他のプラスチック製ミルと
一線を画します。また豆を入れる
プラスチック部分も比較的頑丈です。
【機能性】
一杯10gの豆を使うとして、
一分もあれば家庭で必要な量の豆は挽けてしまいます。
【使いやすさ】
手をミルの後ろに回し、スイッチでON/OFFの操作をします。
比較的馬力を感じる音がしますので、切り忘れることはないです。
豆をカットする音からOFFにするタイミングがわかりますから
難しくありません。
【手入れのしやすさ】
特に手入れをする必要を感じませんが
説明書にしたがって分解掃除するのは簡単です。
元に戻すときに間違えても、すぐにわかります。
【総評】
予備のヒューズが本体底面についていて
本体後面で簡単に交換でき、説明書も製品について詳しいです。
なお、製造元のホームページを見ると
「家庭用製品」と「業務用製品」の両方に、この製品が載っています。
前者には「業務用ミルをそのまま小型化しました。」とあり
後者には「ハイカットミルのデザインそのまま小型化。」とあります。
あれこれ試してカフェインにまみれた結果、
この両方の説明が、この製品の全体的ポジションを表していると思いました。
大手チェーン店には、味や香りで2〜3歩及ばないものの、
家庭用としてはハイクラスであるということではないかと。
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2013年3月28日 15:19 [583952-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 機能性 | 5 |
| 使いやすさ | 5 |
| 手入れのしやすさ | 4 |
少々高価ですが、値打ちあります。
席数の少ない喫茶店などではこの機種を使っているところもありますよ。
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2013年1月12日 16:50 [564078-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 機能性 | 5 |
| 使いやすさ | 4 |
| 手入れのしやすさ | 4 |
デザインはいいですね、コーヒー専門店にあるミルのミニチュア版でしかもレトロな雰囲気もよいです。
思った以上に便利です、コーヒー豆を入れておけば、あとは使うたびにペーパーフィルターで直接粉を受けるだけ。ミルで引いた直後の香りってすごく良いです、こんなに強く香るとは思いませんでした。
粉を受けるケースは全く使ってません。
粉の出口付近は静電気で粉が付着して多少飛び散ります。
挽くのは一杯分で10秒もかからないので音は特に気になりません。その音はミキサーより静かかと。
半分から下の部分がすべてプラスチック製で安っぽいのがとても残念。せっかくデザインが良いのに、、、。 もう少し値段が高くともいいのでプラスチックを何とかしてもらえればベストか。
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2012年2月16日 01:00 [481689-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 機能性 | 5 |
| 使いやすさ | 4 |
| 手入れのしやすさ | 3 |
![]() |
||
|---|---|---|
画像@ |
臼式のミル(パーフェクトタッチ2)からの買い替え(買い増し)です。
臼式の上記ナイスカットがすり潰される様な轢き加減であった事から、コーヒー店等で多く、轢きムラの少ないカットタイプのものも欲しくなった為購入しました。
結果的にエスプレッソの様な極細に轢く以外は非常に安定した粉を轢く事が出来て満足です。
安価なプロペラ式の製品に満足できない程度にこだわりのある方なら中途半端な価格の製品を買わずにいきなりこれを購入したほうが良いと思います。
【デザイン】
赤色(暗いワインレッドの様な色です)を買いましたが、全体的にレトロな感じがして雰囲気が良いです。粉受けは安っぽいですがそれ以外は重量感もありとても所有欲を満たしてくれます。実際に喫茶店でも見ることの多い製品のためかどこと無く家庭用というよりは業無用っぽい感じがします。
【機能性】
粉を轢くと言う点では、私が使った中では手動の製品を含めて最も上手く轢けます。
轢いた粉も均一性が高く、粉の見た目も製品名どおり鋭くナイスにカットされたものです。
【使いやすさ 】
轢き具合の調整をするダイヤルとON/OFFスイッチのみのシンプルなものでとても使いやすいです。ただ、付属の受け皿は静電気で粉が引っ付くなどわざわざ使う必要が無いような使い勝手です。個人的な使い方としてペーパーフィルターで直接受けています。受け皿も汚れないし、フィルターに移し変える手間も要らないので一石二鳥です(画像@参照)
【手入れのしやすさ】
粉をきちんと掃除しようとするとかなり手間です。もっともこの点はこの機種だけの問題ではなく電動式ミルの殆どに言える事なのですが。。
【総評】
やや高価だと思いましたが、物を実際に使うと価格分の満足度は十分にある製品だと思いました。性能はもちろんコーヒーミルとしてデザインと質感が気に入っています。粉受けがイマイチだったり真面目に手入れするとちょっと大変なのは気になるので4点とさせて頂きました。
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