『すごく綺麗に美味しく焼ける。気に入っています。』 パナソニック SD-BH103 keione1さんのレビュー・評価

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価格帯:¥―〜¥― (―店舗) メーカー希望小売価格:オープン

容量:1斤 主な調理機能:天然酵母パン/ケーキ/ピザ生地 その他機能:予約タイマー/レーズン・ナッツ自動投入/イースト自動投入 幅x高さx奥行:241x322x304mm 重量:6kg SD-BH103のスペック・仕様

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SD-BH103パナソニック

最安価格(税込):価格情報の登録がありません 発売日:2009年 9月20日

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満足度5
デザイン5
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性4
手入れのしやすさ4
サイズ4
すごく綺麗に美味しく焼ける。気に入っています。

フナイのベーカリーを12年間使っていましたが、この春に壊れてしまい買い換えました。12年間も経つと、ベーカリーもこんなに変わるんだと、使ってみて驚きました。

デザイン

 特に可もなく不可もなくといったところでしょうか?

使いやすさ

 大変良いと思います。まず、以前の物は、焼きあがったパンを取り出すのが大変でした。容器がテフロンコートしてあるのは良かったのですが、プロペラが太く、パンから抜けにくいのです。おまけにテフロンが損傷し始めると、そこにパンが引っかかるようになってしまい、結果、焼きあがったパンの取り出しはかなりの難行でした。いつしかパン焼きは、男の仕事になってしまいました。
 BH-103はチタンコート?だったか、ここまで本当に気持ちよく一発で抜けます。これだけでもほんとに楽になりました。

 次に、レーズンの後入れ機能です。これも、大変便利です。以前はよく入れる時間に警告音が聞こえず、沢山作った具を入れ忘れてパネトーネを台無しにしてしまったり、タイマーを使って朝に焼き上がりを食べるときはプレーンなパンだけしか出来なかったりと、結構面倒くさかったのです。この点、BH-103はほんとに良く出来ています。大助かりです。

焼き上がり

 素晴らしい!!の一言です。そんなに変わらないだろうと思っていたのですが、焼きあがったパン生地のきめの細かさが全く違いました。材料はほとんど同じですし、イーストを後入れするからでしょうか?とにかく、12年間食べた食感とは明らかに違いました。やっぱり、進歩するもんだなあ、と正直思いました。

メニューの豊富さ

 これはあまり変わりませんが、はっきり言って十分です。ジャムが出来たり、お餅が出来たり、他にもいろいろ多機能なものもあるようですが、ほとんど使わないと思います。以前のモデルでもケーキぐらいは出来ましたが、同じ材料で作るなら、もう少し自分で手を掛けて作りたいと思いました。ジャムも同じことで、作るときは大量にやりますから、この程度の容量ではあまり意味ないと思います。餅は餅屋と言いますが、そのとおりです。日々のいろんなパンと、クリスマスのパネトーネ、これで十分以上。お釣りが出ます。

静音性

 静かです。動いているのが分からないくらい静かです。ただし、レーズンやイーストの投入音は、就寝場所によっては、夜中、かなり問題です。安物の機械式目覚まし時計の警告音よりは効果的なくらいの音です。攪拌音が聞こえないくらい小さいだけに最初は何が起こったかとびっくりしました。これはメーカーがもう少し対応を考えるべきことと思いますが、新製品は改善されているのでしょうか?攪拌音が驚くほど静粛なだけに、残念です。

手入れのしやすさ

 あまり再々手入れをするわけではありませんが、イースト入れと、レーズン入れは掃除が面倒くさいです。便利になったのだから仕方ないかな?とも思いますが、もう少し何かあっても良いのでは?と思います。

サイズ

 以前のモデルが横に長く低かったので、少し置き場所に困りました。出来ればもう少し低く作って欲しかったのですが、これも前機種と比べての話。初めて買う人にはこちらの方が良い点もあるのだと思います。


 最初に使ってみての感想は一言、素晴らしい!!、でした。その後いろいろ焼いてみましたが、とにかく、基本的なパンの味が、パン屋で買ってくる高級食パンにも引けをとりません。材料にもよりますが、毎日これを食べれるのはちょっと贅沢です。また、味を落としてでも安く作ろうと思えばそれも可能で、いろんな工夫で一斤7〜80円くらいのものも焼けます。本体価格も12000円くらいですし、10年使えるなら、経済的にもスーパーで安いのを買うのと変らないくらいです。(工夫が要りますが…。)
 手入れが面倒くさいと書きましたが、以前のシンプルなものに比べての話で、ご飯を炊くのと比べると、こちらの方が楽なように思います。いろんな材料を量って入れるのが大変、という人もいそうですが、材料を混合したものをナイロン袋に入れ、それをいくつも作っておき、冷蔵庫に保存しておくとかなり楽に準備ができます。
 いろんな種類のパンが出来て、美味しくて楽しいというだけでなく、材料も必要に合わせて自在に選べます。パンのレシピはマニュアルに出てますが、かなり自分で変更可能ですので、味だけでなく、経済性や、健康、安心といった、自分のテーマに合わせた毎日のパンが作れ、しかもそれがご飯を炊くより楽なのですから、買ってみて、まず損はないと思います。ただし、「この忙しいのにそんなもの面倒くさくてやってられない。パン屋で美味いのを買ってくるほうがよっぽど良い。」という場合は別です。そういう方も沢山いらっしゃると思います。

主な用途
食パン
その他パン

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「SD-BH103」の新着レビュー

レビュータイトル 満足度 投稿日時
いいホームベーカリーですね  5 2020年8月20日 18:38
満足です  4 2017年6月5日 19:44
誰が作っても及第点の味になります  5 2012年12月23日 21:57
初期型  4 2012年12月20日 12:01
シンプルですが十分な機能です!  4 2012年11月19日 15:16
子供でも作れます  5 2012年9月8日 23:17
これは面白い!  5 2012年1月30日 00:12
結構手軽に作れます  5 2011年12月16日 01:35
超楽しい!  5 2011年11月5日 21:09
さすがパナ  5 2011年10月18日 14:03

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