ビストロ SR-V10BAパナソニック
最安価格(税込):¥74,000
[ライトグレージュ]
(前週比:-1,240円↓
)
発売日:2023年 9月10日
- 3 0%
| 評価項目 | 投票平均 | カテゴリ平均 | 項目別ランキング |
|---|---|---|---|
| デザイン |
4.52 | 4.30 | 18位 |
| 使いやすさ |
3.54 | 4.23 | 49位 |
| 炊き上がり |
3.84 | 4.30 | 50位 |
| サイズ |
3.69 | 4.12 | 50位 |
| 手入れのしやすさ |
4.24 | 4.13 | 36位 |
| 機能・メニュー |
3.59 | 4.19 | 46位 |
- ※集計対象は通常レビューとキャンペーンレビューです。プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
- ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています
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2025年4月21日 11:14 [1954597-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 5 |
| 炊き上がり | 5 |
| サイズ | 5 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| 機能・メニュー | 5 |
【デザイン】オールBLACKで重厚感があり映えます。
【使いやすさ】タッチでのメニュー選択で楽ちんです。
【炊き上がり】炊き上げコースが豊富で、お試しによる食感・食味判断も楽しいです。
【サイズ】手頃と思います。
【手入れのしやすさ】内蓋の脱着もワンタッチで快適です。
【機能・メニュー】とんでもなく豊富で使い切れないほどです。
【総評】すべてのレベルが高く、優れた商品です。
- 炊飯量
- 2人分
参考になった3人
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- 炊飯器
- 1件
- 0件
2024年4月24日 21:29 [1837593-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 4 |
|---|---|
| 使いやすさ | 5 |
| 炊き上がり | 5 |
| サイズ | 4 |
| 手入れのしやすさ | 4 |
| 機能・メニュー | 4 |
丸い形なので見かけは大きく見えますが、実際のサイズは大きいわけではない。また、少ない量でも炊き上がりがおいしい。
参考になった7人
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プロフィールライター・編集者。家電評論家。ウェルビーイング研究家/プランナー/プロデューサー。
書籍編集者、雑誌記者・編集者を経て、2004年にセミリタイアと称して渡仏。以降、現地にて言語を学ぶ傍ら、フリーランスで日本のメディア向けの取材活動、…続きを読む
2023年10月16日 17:18 [1769798-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 5 |
| 炊き上がり | 5 |
| サイズ | 5 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| 機能・メニュー | 5 |
※プロフェッショナルレビューは「投票平均」(「満足度」含む)および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。
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|---|---|---|
丸いお櫃のような形状の本体 |
側面(フタを開けた状態) |
背面 |
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本体内部 |
内蓋はワンタッチで着脱可能 |
タッチパネル式の操作部。モノクロだが高精細な液晶でイラスト表示も |
パナソニックの炊飯器2023年新モデル。メーカーに実機をお借りして試用した。
パナソニックの炊飯器と言えば「おどり炊き」シリーズだが、2023年モデルからはフラッグシップを「ビストロ」ブランドとし、2023年度は「Vシリーズ」として展開する。
5.5合炊きモデルで、本体サイズ(約)は、幅28.5×高さ23×奥行30.1センチ、重量6.3キロ。デザインは丸形のかまど形状を採用。他に1升タイプもラインナップしている。
"おいしいごはんを炊くためには、品種や作柄、保存状態によっても変わる米に合わせて火加減や水加減を調整することが重要"という理念のもと、「ビストロ匠技AI」により、米や水の状態、室温などを独自のセンサーで検知し、約9,600通りのプログラムの中から火力・圧力を微細にコントロールすることで理想的なご飯を炊き上げる。
従来から搭載されている急減圧による爆発的な沸騰を起こす「急減圧バルブ」に加えて、炊き上げから追い炊き工程において、釜内の水分量に応じて最適なタイミングで加減圧を行うことで米表面の水分量を最適にコントロールする新搭載の「加圧熱風ポンプ」により、米にムラなく熱を伝え、米本来のうまみを引き出した粒感のある炊き上がりを実現しているとのこと。
5年保証の内釜は、「ダイヤモンド竈釜(底面ティンプル加工)」を採用。内面は「遠赤ダイヤモンドプレミアムコート」が施されている。内釜以外にお手入れが必要なのは内蓋のみ。ワンタッチで着脱でき、食洗機にも対応している。
AIにお任せする「ビストロ炊飯コース」に加えて、硬さによって13通りの食感に炊き分けられる機能、73種類の銘柄に対応した炊き分け機能も搭載する。白米・無洗米・玄米・発芽など米の種類を選ぶことができ、炊込み・すし・カレー用・おかゆ・赤飯・おこわ・冷凍用ごはんコース、高速コースなど17種類のメニューを用意する。
従来からパナソニックのフラッグシップモデルの炊飯器は、熱量が非常に高く、かまど炊きのようなご飯を実現していたが、本製品もその路線は変わらず。しかも、水をセットしたりする必要もない。
炊き分け機能も多数用意されているが、「ビストロ炊飯コース」に任せておけばどんな銘柄やお米の状態でも間違いない。さすがはAIによるセンシングだなぁと、その美味しさに感動した。保温したご飯や再加熱したご飯も美味しい。
Wi-Fi機能によるスマホ連携をあえて外したのも正解。ユーザーがカスタマイズなどしなくても、AIが最適な状態にコントロールしてくれるので、製品特性からして不要と思う。そのぶん価格を抑えられたのか、高価ではあるものの、決して高すぎず妥当と思える価格設定も好印象だ。
無駄を省いた丸い形状も設置しやすい。ただし、天面がガラスパネルを使用しているため、手垢で汚れやすいのがちょっと残念。コードも取り外しができず、中に納まらない仕様。置きっぱなしで使用する家庭なら問題ない位置を移動させて使用している家庭にはコードの取り回しだけ少々不便に感じるかもしれない。
参考になった9人
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2023年10月8日 09:17 [1767343-2]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 5 |
| 炊き上がり | 5 |
| サイズ | 3 |
| 手入れのしやすさ | 4 |
| 機能・メニュー | 4 |
【デザイン】丸みのあるデザインが目新しさを感じます。黒ではなく、あえてのライトグレーが、白基調のキッチンボードにもうまく溶け込んでいる一方で、存在感があります。
【使いやすさ】タッチパネルの感度が気になりましたが、特段問題なし。説明書を見ずともわかりやすい画面遷移とメッセージで、液晶ならではの使いやすさが良きです。
【炊き上がり】どうせCMの世界だろうと鷹を括っておりましたが、本当に一粒一粒わかるような炊き上がりにまずびっくり。
食べるとふっくらもちもちなのに、余計な水分は無いと言ったいいところ取りの出来具合に、家族みんなが今までとの違いがわかって驚いておりました。
【サイズ】見た目の可愛さに反して、そこそこ大きいです。同じ5.5合炊きの四角い炊飯器と同等に場所を取ります。
【手入れのしやすさ】
今までのおどり炊きは、蒸気口が取れて洗えておりましたので、このモデルは蓋と一体型になっているので、
よくいえば手間が少ない、悪くいえば、衛生的にどうだろう、と思いましたが、項目名のとおり、手入れのしやすさで言えば、文字通り手入れしやすいです。
※購入してからしかわかりませんでしたが、内蓋とお釜を洗って乾かす際に、内蓋、お釜が無い状態で蓋を閉めようにも、構造上閉まりませんでした。洗ってからすぐ拭き取って、再度炊飯器に戻して蓋をしないといけないので、そこが若干めんどくさいかなと(今までのおどり炊きとの比較)。
【機能・メニュー】
豊富です。我が家は無洗米や雑穀米を使って炊く機会が多いので、個別メニューがあるのは嬉しいです。
【総評】
初のビストロブランドの炊飯器という事で、これから使っていくうちに良さ悪さが出てくるとは思いますが、さすがハイエンドの機種だけあって、おいしさは申し分ないです。象印やタイガーのハイエンドとの比較もしたかったですが、今回は時間もなかった(急に今まで使っていた炊飯器が壊れた)ため、カタログスペックと金額(メーカーのキャッシュバックCPを使えば、実質89,000円)で即日決めました。
- 炊飯量
- 3人分
参考になった10人(再レビュー後:10人)
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2023年9月30日 11:06 [1763993-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 5 |
| 炊き上がり | 5 |
| サイズ | 4 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| 機能・メニュー | 5 |
土鍋でおいしいごはんが炊けた時には、表面にかに穴が開きます。
この炊飯器でお米を炊くと、そのかに穴が開きます。本当に美味しいです。
蓋の着脱もしやすく洗いやすいです
どんな企業にも実現できなかった技術を開発し続けるパナソニックだからこそ作れる炊飯器だと感じました。デザインも秀逸で飾っていて気分がいいです。
自動炊飯器SR-AX1とこの製品、ここまで全く新しい炊飯器を作り続けているメーカーは他にはないと感じました。これからも炊飯器はパナソニックを買いたいと思います
参考になった17人
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炊飯器
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高性能の準フラグシップで4合炊きという新しい提案
(炊飯器 > 炎舞炊き NW-UU07-BZ [黒])
5
コヤマタカヒロ さん
(炊飯器)
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