『この価格でも十分美味しいご飯が炊けます。』 日立 沸騰鉄釜 ふっくら御膳 RZ-V100GM シベリヤさんのレビュー・評価

[シベリヤ]

2024年8月11日 10:03 [1796556-2]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	4
炊き上がり	5
サイズ	5
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	5

この価格でも十分美味しいご飯が炊けます。

【デザイン】艶消しがシックでまとまりの良いスタイリング

【使いやすさ】ボタンは表示も操作性も良い。

【炊き上がり】特に極上炊きは香り高く粒立ちも良く艶があり甘みがあっておいしい。

【サイズ】一般的サイズだがデザインのせいかコンパクトに感じる

【手入れのしやすさ】内フタは2パーツあるが、1パーツで中が洗えないより衛生的。

【機能・メニュー】面倒な選択無しに、極上コースで圧騰甘み炊きのおいしい米が炊ける。

【総評】使っていた炊飯器も10年以上経ち、美味しく炊けなくなってきたので今回買い替え。暇なときは小さい土鍋でも炊いているが、ご飯を炊く機能に10万クラスはコスパが良くないとの観点から、店頭、ネット評価、知り合いの口コミなど様々な情報源を調べ、上級機種と同等の機能を備えコスパが良い、技術の日立のこの製品に期待した。実際、極上モードで炊けるご飯は文句なく美味しい。蒸気カット、お知らせ音などの機能もストレス無い。難を言えば、ふたを閉める時に一般的な炊飯器のレベルより強い力が必要な点（気密性が高い裏返し？）と、ふたを開ける時にワンクッションあってから開き、フタが開き切る前にソフトオープンダンパーがスピードを抑える仕様のところ、購入品はスピードが弱まらず一定な点。フタの開き方について日立の相談窓口に問い合わせたところ、一度フックに引っかかるのは勢いを抑える為で、ソフトオープンダンパーの効きは製品間の個体差（許容範囲）とのこと。他社製品にはフタが勢いよく開いて、釜が空だとひっくり返るものもあるので、それよりは良い。ソフトオープンダンパーの個体差は実際に家電量販店で確認したところ、他社製品でもバラつきが多く、これは炊飯器業界共通の品質レベル。
1か月ほど使うと、ソフトダンパーが機能するようになった。しばらくは良かったが、こんどは閉める時にパッキンが圧縮されるような音が出るようになった。
とはいえ、炊けるご飯は美味しいです。