炎舞炊き NW-FB10 レビュー・評価

満足度：4.58

（カテゴリ平均：4.23）

満足度ランキング14位

集計対象30件 / 総投稿数31件

1. 5 73%
2. 4 23%
3. 3 0%
4. 2 3%
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評価項目	投票平均	カテゴリ平均	項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感	4.53	4.31	19位
使いやすさ ボタンの配置や、取っ手などの使いやすさ	4.56	4.23	10位
炊き上がり ふっくらしたお米が炊けるか	4.79	4.30	7位
サイズ 省スペース性・コンパクトさ	4.16	4.12	28位
手入れのしやすさ 掃除のしやすさ	4.68	4.13	9位
機能・メニュー 機能やメニューの豊富さ	4.34	4.20	24位

• ※プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
• ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています

[コヤマタカヒロ]

2023年8月30日 18:00 [1752449-1]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	4
炊き上がり	4
サイズ	5
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	5

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

もちもち感と甘みの強いしっかりごはんが炊ける

光沢感のある天面デザイン。ディスプレイはタッチ対応。	「熟成炊き」コースで炊いたごはん。弾力がありもちもち。甘みも非常に強い。	時間経過による見ための変化は少ない。やや柔らかくなっていたが乾燥は感じなかった
アルミとステンレスに、蓄熱性と発熱効率の高い鉄を仕込んだ「豪炎かまど釜」を採用

形状の異なる6つの底IHヒーターを採用し、3Dローテーションにより、向かい合った同士で切り替えて駆動させることで、縦横の対流を生み出し、お米を舞上げながら炊く、「炎舞炊き」を採用する象印マホービンのフラグシップモデル。

メーカーにお借りして試した。

デザインはシンプルなスクエア型。ボディカラーは2色で、濃墨と絹白を用意。ボディサイズはサイズ・質量：幅260×奥行き330×高さ235mm。

最大の特徴は、圧力炊飯ならではのもっちりとした食感に炊けること。甘みを強く引き出したごはんは、ハンバーグのよう味の強いおかずにも負けない強い味が楽しめる。

標準で炊いたごはんもかなりもちもち感と甘みが強い。ただし、ベチャッと柔らかいわけではなく、適度に粒感があるのでかみ応えが感じられる。関西以西に多い、もちもち感が強いごはんが好みならベストマッチ。ただし、食感調整はできるので硬めやつぶ立ち重視にも炊ける。

22種類の炊飯メニューを用意。よりしっかりと浸し時間をとった「熟成炊き」や、121通りの食感にカスタマイズできる「わが家炊き」機能を搭載。前回炊いたごはんの「かたさ」と「粘り」に対しての感想を答えることで食味の微調整ができる。

美味しさ重視だけでなく、高齢者むけの「やわらかごはん」なども用意する。メニューが多く、食感のカスタマイズ性が高いため、さまざまな好みがある大家族におすすめ。甘さともっちり感のあるごはんはお弁当にも向くので育ち盛りの子どものいる家庭にもいい。