打込鉄釜 ふっくら御膳 RZ-VW3000M レビュー・評価

満足度：4.02

（カテゴリ平均：4.23）

満足度ランキング—位

集計対象15件 / 総投稿数16件

1. 5 33%
2. 4 53%
3. 3 7%
4. 2 0%
5. 1 7%

評価項目	投票平均	カテゴリ平均	項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感	4.11	4.31	-位
使いやすさ ボタンの配置や、取っ手などの使いやすさ	4.19	4.23	-位
炊き上がり ふっくらしたお米が炊けるか	4.31	4.30	-位
サイズ 省スペース性・コンパクトさ	3.11	4.12	-位
手入れのしやすさ 掃除のしやすさ	3.54	4.13	-位
機能・メニュー 機能やメニューの豊富さ	3.92	4.20	-位

• ※プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
• ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています

[ちゃむがり]

2018年2月27日 21:41 [1108079-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	5
炊き上がり	5
サイズ	5
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	4

美味しいです

【デザイン】
悪くないです。
【使いやすさ】
直感的に使えます。
【炊き上がり】
凄く美味しいと思います。
また、ご飯が冷えた後でも美味しく感じます。
酷評されている方もいらっしゃいますが、好みの問題だと思います。
【サイズ】
少し大きい気がします。
【手入れのしやすさ】
問題なし
【機能・メニュー】
普通ですね
【総評】
もともと５万位した商品が２万で買えるのはお得だと思います。
８万位の商品もありますが、食べ比べて見てないですが、これで十分な気がします。
家電の評論でも最上位機種はどれも美味しいと書かれているので恐らく大差ないのでは？
しかし、本当に２万は安いですよ。
他のメーカーならエントリークラスの商品になります。
私はいままで安い機種でしたが、明らかに美味しくなったので満足です。

炊飯量

4人分

[次郎汰]

2018年2月16日 18:59 [1105177-1]

満足度	5

デザイン	4
使いやすさ	5
炊き上がり	5
サイズ	3
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	4

日立製炊飯器の最高峰ですよ

スペック好き技術系人間としては、この炊飯器は”日立史上最高の炊飯器”と断言できます。
理由は、これ以降の最高級炊飯器は明らかにスペックダウンしているからです。
この機種は、炊飯時消費電力、保温時消費電力共に歴代最省エネ機です。(最高級機種同士の比較）
理由は"日立最後の真空断熱構造炊飯器”だから。これ以降の機種は真空断熱構造を採用しておらず、内釜も軽量化され、炊飯時の最高圧力も1.3→1.2気圧にスペックダウンしています。

この、日立最高スペックの炊飯器が（日立さんの宣伝ベタのお陰で）2万台前半で入手できるのは本当に日立さまさまですね。

味は、象印の炊飯器から買い換えても特別違和感を感じません。
兼業農家で自家製のコシヒカリしか食べていませんので、高級炊飯器の必要性は無いのかもしれませんが、スペック好き技術系人間としては歴代最高スペックのこの炊飯器がこの値段で入手できることが無上の喜びになります。

これ以降の機種は、日立の方向性が変わったのか、本体、内釜の軽量化、内釜の目盛が見やすいなど、使い勝手の良さの方向にベクトルが向いているのかな？と思います。

信じるものは救われる？ギミック的に最高峰が好きな方には2万円ちょっとで購入できるこの機種はコスパも歴代最高と言って間違いないですね。

炊飯量

2人分

[大人のうーまくー]

2017年9月13日 22:04 [1061877-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	5
炊き上がり	5
サイズ	3
手入れのしやすさ	3
機能・メニュー	4

コスパは高いと思います

2014年発売ですが、2017年製造の物が届きました。
かなり価格もこなれており、製造も新しいので安心して買えると思います。
すごくこだわりがある方は別ですが、元でも良いからプレミアム炊飯器を使いたいタイプの方には良いと思います。もちろん新型の方が電気代や味も向上しているとは思いますが、私にはそこに三倍も出す価値が見出せ無かったです。

炊飯量

2人分

[Serius]

2017年5月16日 18:22 [1029247-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	4
炊き上がり	5
サイズ	4
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	4

東芝最上位機種からの買い替え

三合を白米モチモチモードで炊きました	炊き上がり後に、かき混ぜた後の写真

【デザイン】
質感は良いです。
色味も充分高級感があります。

【使いやすさ】
お釜は、やや重めですが、薄いお釜は、鍋もですが
遠赤外線効果が弱く、ふっくらと炊けないのでむしろ重めが良かったので、満足でした。
ただ、炊き上がりや、保温状態から、フタを開けた時に水滴が多く滴り、上蓋の周りが、盃一杯の水をこぼしたくらいになるのをどうにかならないのかと思います。

【炊き上がり】
あまり試してませんが、地元の高級コシヒカリで炊いている分には、美味しく炊けてます。
具体的に、ガスで炊いたみたいな、透明感のある炊き上がりで、地元のコシヒカリ特有の、湧き水を含んだような
甘みのある透明感と、しっかりとした歯応えが表現された炊き上がりには充分満足しています。
強いてあげれば、水分たっぷりの炊き上がりなので、保温により味はどんどん落ちていくのは致し方ありません。

【サイズ】
重厚感とのバランスに加えて、新型は出っ張りが無くなったモノの圧力が、0.1気圧下がり、無理して機構を押し込んだなら、むしろ新型より耐久性があるんじゃないのかな？と期待するので、満足です。

【手入れのしやすさ】
多機能で、高級機種なので、良くも悪くも洗う部品は、それなりにありますが、理解はしているので問題はありません。

【機能・メニュー】
全て使ってませんが、おこげの出来方が、なんと言うか、本物のお釜で炊いたみたいな、香ばしくも、しっとりとした、おこげ自体は薄く軽やかな感じには、電気故の火力不足は仕方ないと思います。
その他は、機能通りにそれなりに炊けている、炊き分けられているので、満足しています。

【総評】
新米か古米か、個体差によるパッキンの合わせの精度等にも、他の人のコメを読むと違いがあるとは思いますが、本機は、圧力が逃げないようにかつ、蒸気のスチーム機能により、水分が漏れにくい、減りにくい炊飯器だと思います。
なので、新米はもとより古米でも、やや水加減は少な目の方がいいと思います。
また、炊くまでの浸漬時間は、逆にあまり取らない方が良い気もします。
勝手な想像ですが、本機で長時間水を給水させた米を炊くと、確かに水分たっぷりのごはんにはなりますが、冷凍うどんで言えば、冷凍のまま直接湯がいた方が、溶かして常温にしてから湯がいた冷凍うどんよりコシがあるのと同じく、歯応えが残りやすいので、むしろ本機は、給水、浸漬時間をあまり取らないで炊くと良いと思います。
もちろん、地元の高級コシヒカリだからこその可能性もあるので、他のブランドの米の場合は、調整が必要なのかもしれません。

その他、保温は、高温と低温保温がありますが、総じて本機は、保温温度が高めです。
故に、低温保温の設定が必要なのはもとより、本機の特徴である、真空断熱機構を信用するなら、数時間くらい保温を切って、再度保温の電源を入れ直して食べた方が、ごはんのカパカパさも、省エネ的にも良い気がします。
ただ、雑菌繁殖を抑制する意味では、80℃以上の加熱が必要なので、フタを開け閉めしたら、保温モードで３０分くらい保温して、殺菌してから電源コードを抜く等がいい気がします。

よく電気ポットで、使う時間周期を覚えていて、深夜や日中会社で居ない時間は、加熱を抑制する機能がパナソニックあたりのモノについてますが、似たような形で、炊飯器の保温モードの保温温度も、適度にエコな状態になるといいなと思います。

因みに、東芝の最上位機種は、買って2年半で壊れました。
炊いた回数も、それ程炊かず、３０回あったかどうかでしたが、ある時いきなり通電されなくなったのは、今の東芝という会社をそのまま反映したような出来事でした。
東芝は、昔から電源設計が下手で、よく壊れます。
電源設計は、新米社員や、海外への丸投げなので、会社の体質が出ます。
パナソニックも、この１０年かなり品質が低下しました。
ナショナルブランドからすると雲泥の差です。

そうした点で、日立にした理由は、日立は、比較的電源設計が良いので、高機能、最新技術は、特許含めて後発故のマイナス点はあるものの、炊飯器も技術的にこなれ、特許も切れてきた昨今においては、無難な日立は、今後使いやすくて壊れ難い点がメリットになる気がします。

最後に欲を言えば、しゃもじがフタの真上に、デザインよく置ける場所を作ってくれたら、プラス１でした。

今のモデルは、強引に炊飯器の上蓋に乗せると滑り落ちます（笑）

その他、価格は先のゴールデンウィークに、アマゾンにて１０パーセント引きセールもあり、23600円の１０パーセント引きで、21240円で買えました。
可能なら最低五年は、使えると良いなと思います。

炊飯量

2人分

[The Catcher in the Rye]

2017年1月11日 14:55 [994214-1]

満足度	5

デザイン	4
使いやすさ	4
炊き上がり	5
サイズ	4
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	5

2010年製の同社圧力IHから更新、結果は満足

化粧箱

【デザイン】
　ネットで見ると微妙としか言えない色、形でしたが
　届いてみると色は落ち着いていて、曲線美が意外と良かったです。

【使いやすさ】
　メニュー操作や予約操作など迷うことなく出来ます。
　開閉ボタンが横についているので慣れが必要かと
　思いましたが、上についてた頃と変わらなかったです。

【炊き上がり】
　いつもの日立圧力IHでした、一粒一粒確り立ってて美味しいです。

【サイズ】
　1升から5.5合に変えたので小さく感じますが、他社の5.5合と
　比べると大きいようですね、余裕を持ったスペースが必要です。

【手入れのしやすさ】
　内蓋と外についてる蒸気カットの2つを毎回洗わないとです。
　2010年製の奴も同じでしたが、1升から5.5合になった事で
　部品が小さく軽くなってるので少し楽になりました。

【機能・メニュー】
　白米か炊き込みご飯にしか使わないので多機能でも活かす事がないです。
　予約時間が2種類設定できるので平日用と休日用に分けて設定できて便利。

【総評】
　ネコが暖をとるため上蓋にのって開けてしまうことがあったので、横に
　開閉ボタンがついてる本モデルにしました、これでもう開けさせません。

　炊飯中は蒸気がほぼ出ません、寒い時期ですが湯気が全く見えません。
　しかし終了1分前になると一気に蒸気を抜くため勢い良く出ます。

　2010年製と比べて味に大差ないです、自家製コシヒカリを食べ続けて
　外食すると米の違いにうるさいのですが、4年の進化も言うほど無いです。
　Amazonで購入しましたが2016年製でした、意外と新しくて驚きました。

　最新モデルが4万ちょっとで買えますが、もう圧力IHは完成の域です。
　洗い易くなったり、内釜が軽くなったりはありますけど味に大差ないと思います。
　今回は圧力IH、サイドに開閉ボタンを満たしたモデルを探していたら
　型落ちが安く売られていたので結果は満足です。　

炊飯量

5人分