『大変満足！』 東芝 石窯ドーム ER-JD410A えいれすさんのレビュー・評価

[えいれす]

2012年4月8日 11:25 [495839-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	4
パワー	5
静音性	4
サイズ	4
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	5

大変満足！

タイの洪水によるマイナーチェンジの影響でしょうか。
これだけ一気に値下がりしていますが、レビューも全然
無いのでご参考にして頂ければと思います。

数年前に購入したビストロの最下位機種からの買い替え
でしたが、横幅が大分小さくなったにも関わらず庫内
容量が大幅に増えたおかげで、20cmサイズのシフォン型
も使えるようになりました。
ただ奥行きが結構あるため、ストッカーなどの有効
寸法をよく確認する必要はあると思います。
また、各皿の奥行きが浅いので、ロールケーキを多く
焼かれる方は天板の制限があるかも知れません。

オーブン機能重視でこの機種を選びましたが、評判通り
２段使用でもムラ無く仕上がりますし、メーカーの謳い
文句通り膨らみも確かにアップしました。
(想定以上に膨らんで初めは戸惑いました・・・。)
ただ、オーブン用の温度計も併用していますが、庫内
温度が設定値より下振れする事が多いように感じます。
あまりに酷いようなら一度メーカーに確認予定です。

スチーム機能はまだ数回しか使っていないので感想は
書けないのですが、評判のいい「適温スチーム」は
是非とも使ってみたいところです。一点気になったのが、
スチームを使用したあとに必ず「水抜き」が必要に
なることで、毎回必要なら調理終了後、自動的に
動作してくれると嬉しいのですが、この機種は都度
メニュー選択で操作する必要があるのが少々面倒です。
ですが、加熱水蒸気を使用したスポンジやシュー皮の
メニューはこの機種ならではと思いますので、この
あたりは多めに見ようと。

総合的な評価としては、存在感のあるデザインを含めて
大満足しています。逆にビストロに比べて威圧感がある
とも言えますので、この点についてはキッチンの雰囲気
に合わせてご検討してください。
店員さんにもお菓子・パン作りならこの機種と太鼓判を
押されましたが、確かに十分な性能だと思います。
５万円を切った価格帯まで下がっていますので、
コストパフォーマンスも大変良くなっているのでは
ないでしょうか。

主な用途

温め

解凍

料理

お菓子作り