『パン焼き重視』 東芝 石窯ドーム ER-HD500 turbo280さんのレビュー・評価

[turbo280]

2011年2月27日 17:14 [390005-1]

満足度	5

デザイン	4
使いやすさ	5
パワー	5
静音性	4
サイズ	5
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	4

パン焼き重視

15年前の機種から買い換えました。
まず、ビストロと石窯ドームで非常に迷いました。
パンやお菓子を焼くことを重視、またスチームで蒸し料理をしたいこともあり、本機種に決定しました。
スチームは温度を手動で35℃〜95℃を選べるのは石窯ドームの方だけなのも決定要因です。

■デザイン
ビストロのフラットでシンプルなデザインも好きですが、石窯ドームの湾曲した扉も重厚感あり、前に出っ張る独特なデザインですが、とくに違和感ありません。掃除も拭きにくいことはありません。

■使いやすさ
使いやすいです。ダイヤル式のボタン1つでメニュー（手動・自動）を選択、時間を指定でき、2つめのプッシュボタンでスタート。
迷わずすぐに使えました。
GDシリーズでは調理後の延長ができませんでしたが、HDシリーズは終了後1分以内であれば延長できますので便利です。

■パワー
非常に満足。
オーブン機能重視で本機種にしたようなもので、一番気にしていたところでもありました。
予熱も200℃4〜5分で完了し、パンの仕上がりも格段に違いました。（釜伸び）
トルネードエンジンがうまく熱対流を作り出しているのでしょうか。

■静音性
当然15年前のコンベクションではないオーブンからしたらファンの音がうるさいですが、全く気にならない音量です。

■サイズ
でかいです。特に奥行きが必要なので台のサイズをよく調査しておいた方が良いです。
また、男一人で持ち上げて設置するのは問題ありませんが、女性では厳しいかもしれません。

■手入れのしやすさ
天井もフラットなため非常に拭きやすいです。
石窯ドームはヒータが剥き出しになっていません。

■機能・メニュー
使いきれないほどたくさんあり。パンレシピが充実している。

■総評
今のところ故障もしていませんので、非常に満足とします。
また、空焼き後の臭いもオーブン、スチーム料理1回ずつしたあとから、全く臭わなくなりました。空焼き1回しただけだとちょっとだけ臭いました。

使用人数

1人

主な用途

温め

解凍

料理

お菓子作り