日立 圧力蒸気極上炊き 甘みふっくら RZ-FV100J オパビニアさんのレビュー・評価

[オパビニア]

2007年1月10日 14:08 [49482-1]

満足度	4

デザイン	5
使いやすさ	3
炊き上がり	4
サイズ	5
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	4

圧力蒸気極上炊き 甘みふっくら RZ-FV100Jのレビュー

「クチコミ」に書いた内容そのままですが・・・。

これまで使っていた炊飯器（10年以上使ってます）の蓋がキチン
と閉まらなくなったため、玄米が美味しく炊けそうな機種を・・・
と検討した結果、1.5気圧に期待してこれにしました。

以前の機種よりも玄米を柔らかく炊けるので一応良しとしますが、
玄米の美味しさを引き出すような炊き方は出来ないようです。
圧力釜で玄米を炊いた時の適度なねばり、モチモチ感があまり
無くて期待はずれでした。
我家のような玄米派にはこの機種はコストパフォーマンスが悪い
かもしれません。やはり1.5気圧程度では玄米は無理なのかも
しれませんね。

ただ、さすがに白米は美味しく炊けましたし、「快速」モードでの
味もかなり良いので白米派にはこの機種はお勧めできます。

あと、もう少し液晶画面のバックライトを明るくしてほしかった
です。台所の暗い我家では見えずらくて目を近づけないと操作が
できません。

また、これはほとんど玄米しか炊かない我家だけの問題かも
しれませんが、炊く毎に「極上」モードに戻っているため、
「コース」ボタンを押して玄米に戻す必要があるということです。
毎日これを押して「玄米」になっているかどうかを確認させられる
のはうっとうしいです。「極上」モードにもどらない方法が
あればどなたか教えて欲しいです。

そんなわけで白米を炊くには使いやすい機種と思いますが、
玄米派にはそれほどでもないといったところです。