『期待が大きすぎたかな？』 シャープ ヘルシオ AX-PX1-R [レッド] ♪ひまかずｓｐ♪さんのレビュー・評価

購入後、約半年使用しての感想です。

【デザイン】
数ある商品、とくに「ビストロ」シリーズとかなり迷いましたが、デザインの良さは秀逸です。赤は正直、白と茶色ベースのシンプル和モダンなリビングキッチンになじむか心配でしたが、存在感はあるものの、高級感がそれを補っています。個人的には、大変満足しています。

【使いやすさ】
・液晶パネルにひかれてこの機種にしましたが、確かに見やすい半面、指紋がベタベタつくので要らなかったかも。キーレスポンスはまずまずといったところです。
・ヘルシーレシピにもひかれて購入しましたが、いままでの他社製品では取り説を見なくても適当に使いこなせていましたが、今回は慣れるまでは取り説兼レシピブックが手放せませんでした。操作説明については、レシピと別紙にしてほしいですね。何度も読み返したり、レシピを探したりするので、すぐにぼろぼろになりました。

【パワー】
・オーブン調理では、お菓子作りがメインですが、付属レシピ、他のレシピブックいづれにしても表示通りの時間では生焼けっぽい仕上がり。マドレーヌやブラウニーのような大味なメニューの場合は追加加熱でいいと思いますが、シフォンやパートシュクレのような繊細な生地では、追加加熱によってパサつき、口当たりが悪くなります。

【静音性】
これは、性能を考えると仕方ないですね。加熱終了後も、結構な時間モーター音があります。ただ、システムキッチンの換気扇フードの音のほうがでかいので（笑）、個人的には気になりません。むしろ、レンジ加熱数分程度でもしばらく液晶に表示される「高温」表示に最初は不安になりました。

【サイズ】
大物家電をネット購入したのは初めてでしたが、届いてすぐに一人（１５６ｃｍ女性）で開封、設置しましたが非常に疲れました。二人いたほうが断然いいですね。

【手入れのしやすさ】
ほかのユーザーさんも仰っている通り、使用後に乾いた清潔な布でふくだけで、現在も新品時同様にきれいです。ただ、ウォーターオーブン後はフェイスタオルがびしょびしょになるくらい、かなりの水滴（もはや水びたし？）がつきます。本体上部のダクトから出る水蒸気も、けっこう出ます。

【機能・メニュー】
実は、これが一番期待していて、一番裏切られた項目・・・以下は、あくまで私個人の使用感ですが・・・

�@揚げない「フライ」は、正直、手間の割にはおいしくなかったです。パン粉を炒る時間があれば、普通に揚げたほうがよほどいい。味も、ジューシーとはいいがたく、カロリーを抑えれば、当然味も抑えられるという、ごく当然の結果でした。私なら、カロリーを気にするなら、普通に揚げて食べる量をセーブするかな。その中でも一番味がマシだったのは、鳥のからあげです。これは、まだ試した価値はありました。反対に、一番ひどかったのはエビフライ。パサパサデがっかり。
�A「パスタセット」は、店頭でリサーチ時に興味を惹かれたのでさっそくためしたのですが、レンジ加熱用パスタコンテナにパスタと水を入れ、となりに缶詰のミートソースを置き、同時調理できる、という触れ込みですが、食べてみてビックリ！何これ！
パスタはネチャネチャで歯にこびりつき、確実にパスタではない物体になりました。レシピブックに「鍋でゆでた場合に比べ、ややプリプリ感が少ない仕上がり」と表記されていますが、そんな生易しいレベルではないです。一口食べて、すぐ捨てました。はっきり言って、こんな機能いらない。
�B焼き芋については、大変おいしくできました。石焼き芋のようなホクホク感と甘みがあります。

【満足度】
・今となっては、期待していたよりもヘルシーメニューの内容がいまいちだったので、やはりビストロの１００レシピの方がよかったかな？とちょっぴり後悔。
時間と手間を惜しまず、とにかく塩分や油分を減らした料理がしたい！という人には、向いているでしょう。しかし、ある程度のヘルシー志向はあれど、手際良く短時間にいろいろなｍニューを作りたい！お菓子作りは、本格的にしたい！という私のニーズにはあまり向いていなかったようです。
・お菓子作りが多いので、２段天板は必須条件でしたが、付属のミトンは１００均レベルのものが２つ。もうすこし高級感のある性能のしっかりしたものか、せめて天板取り出し用のフックハンドルのようなものが欲しかった。庫内の水分で毎回濡れるため、干したりが何かと面倒です。
総合的には、可もなく不可もなく、といったところ。値段の割には、本格調理といった期待は少しはずされた感がありました。レンジ機能とウォータースチーム以外は、とくに使うことも今後はなさそうです。もう数年したら、本格的なオーブンに買い替えようと思っています。