RC-5RS レビュー・評価

7年ほど前の東芝製 3号炊きからの買い替えました。
スイッチの接触が悪くなったためです。

以前のモデルも安いマイコンタイプでしたが、ご飯は美味しく炊けた為、特に不満はありませんでした。

購入の決め手は、以前のモデルが東芝で良かったこと、旧タイプRC-5PSの評価も良かったこと、量販店で特価だったことです。

特にご飯の味にはうるさくない方ですが、全くもって納得いかない炊き上がりに、ウンザリしてしまいました。
こんなマズイご飯を食べたのは、本当に久しぶりです。

・以前の炊飯器の時と同じ米を使用
・水加減も色々変えて試す
・水につけて給水の時間も変えて試す

どれをやっても、美味くなりません。

というか、米の細胞を破壊しているのか、腰がなくグチャつとした炊き上がりになります。
まるで糊のようです。

さらに、水の量を減らすと、パサパサしていて、中心は芯が残ったような気持ち悪い食感です。

※米のうまみというものは、どこにもありません。

本当に泣きたくなりました。

銅コートの釜は、保温を切って時間が経ってもかなり熱いままですが、これは釜が熱過ぎて、米を傷めてているとしか考えられません。

それが証拠に、水が少なくパサパサになった時でも、釜の底は米が糊のようにネットリ付いています。
テフロン加工なのに、洗っても非常に落ちにくいです。

高いモデルは評判が良いようですが、東芝さん、１万円程度のモデルでも、もう少し真剣に作って下さい！

もちろん、誰にもお薦めできません。