炊きたてミニ JKM-A550 レビュー・評価

美味しい！とても

コーティングされているだけでないからか、以前に土鍋で炊いていたのと同じできばえ。これはミラクルだとおもいます。土鍋でたいいたときを考えたら保温もできるし。スイッチひとつ。この美味しさはほんとの土鍋でたいたごはんを食べていたからこその、実体験です。ただうちの、キッチンとの色あわせを考えたら色のバージョンをふやしてもらえたら。４月から一人暮らしのかたがた、安い米がこんなに、美味しくたけるならこれは経済的かとおもいます。

しっかりお焦げがつくよう火加減をして1.5合炊いたら薄いお焦げが広範囲にできてしまいました。お焦げが多すぎても食べにくいので慣れが必要かもしれません。
砥ぎ炊きで普通の水加減で炊くとちょっとコワめのご飯になりました。別にまずくはありませんが特においしいとも感じませんでした。炊飯器のほかにお米の良しあしや硬さの好みもありますから一概には言えませんがそれまで使っていた炊飯器との際だった違いは感じませんでした。強いて言えばガス釜で炊いたご飯、といった感じです。
甘み、もっちり、ピカピカご飯、ご飯が立ってる、蟹の穴・・・といった単語に反応される方は
圧力ＩＨをお勧めします。（巨大動物メーカーの）。これは実家に合った炊飯器と比べて実感しました。

手入れは内蓋も外れますし、窯も今のところご飯もくっつかず、掃除も簡単です。ただ内釜の内壁がざらざらしているので使い続けてどうなるかはわかりません。取説によるとテフロンは数年で禿げてしまうようなのでその後はこびりつくようになるのかもしれません。

保温は12時間までしか設定できません。まだ12時間保温したご飯は食べていませんがこの機種の目指すところが12時間たっても暖かいご飯を保つというところには無いように思います。おひつになるようべつに蓋が用意していることからもわかるように「冷めてもおいしいご飯」を目指しているのではないかと思います。

コードは巻き取り式ではありませんがうちではキッチンで炊いてダイニングに移動するので着脱式のコードに不便は感じません。

おこげが期待したほどではなかったのと炊きたてのご飯のおいしさでは別のメーカー程の変化を感じられなかったので満足度はふつう「３」としました。

最終的に東芝のRC-10VSD(N) [レディッシュゴールド]と比較した。
2人ということと省エネでいいということで3合炊きにした。
値段は7000円ほど高かったのと、今までの10年以上前の普通の炊飯器で焚いたのと特別うまいと思わないので、少し悔やんでいる。
最近の圧力IHと比べたことないのでよくわからないが。
また、3合炊きでは他にいいのがなかったのでよしとしようか。

手入れの簡単さとお焦げが食べられる点はいいです。
お焦げは最大にしてもそんなに硬くないですね。

「おこげ」が出来る。
この一点で、文句なく、高評価です。
3合炊きで5合炊きと同じ機能を搭載してきたことに、メーカーの気合いを感じます。

おいしさ、使いやすさは充分満足です。後は、釜がどのくらいもってくれるか？前に使っていたのは、３年でダメになりました。

おこげバッチリ	こびりつきません

5年使った、東芝のRC-6JXの後継炊飯器の選定に入って、早数ヶ月。
途中、本サイトで評価の高いサンヨーや東芝の最新種も調査検討したのですが、
私の炊飯器に対する要件定義として、以下の点を考慮するとXP1000Aや
RC-10VGCはちょっと違うような気がしていて、なかなか購入に至りません
でした。

要件定義としては…
・炊き上がりは、もっちりよりしゃっきりが好き
・甘みはそれ程重視しない
・美味しいおこげが食べたい
・一度に炊く量は3合有れば十分
・本体サイズは小さい方が良い

で、9月に発売されたタイガーの土鍋釜黒の3合炊きが、私の用件にマッチして
いると判断し、購入しました。

早速、火加減4で炊飯してみての感想は、以下の通りです。

☆良い点
・炊きたてですが、美味しいです(おかず無しでごはん食べられます)
・おこげばっちり！ おこげ好きはタイガーの土鍋シリーズお勧めです
・こびりつかない！ これは、最近の炊飯器では当たり前だと思います
・高級炊飯器では比較的省スペース(3合炊きだから当たりまえですが…)

★悪い点
・電源コードが本体巻き取りではない→これはかなりなマイナスポイントです

かなり、満足度の高い買い物ができました。
但し、おこげを重視しないのであれば、他社製の炊飯器の方が良いかもしれません(^^;