おどり炊き ECJ-LK10 レビュー・評価

１年ぐらい前に買いました。前の象印の炊飯器の炊き上がりのまずさに耐えかねて変えました。評価通り美味しく炊けると思います。ふたが重くて、洗いづらいのが、難点かな？
保温性能は、いまいちです。

【デザイン】
我が家では、炊飯器は見えないところにおいているので、
どんなものでも問題ないのですが、ふつうといったところでしょうか。

【使いやすさ】
操作はシンプルで分かりやすいです。
ただ、蓋のあるキッチンボードに置いているので、表示部が上にあると
ちょっと見にくいです。

【炊き上がり】
まだ熟うまコース、普通の水量でしか使っていないのですが、
おいしいごはんが炊けました。

熟うまコースでも甘みが増え、もちもちに仕上がっています。
お店の方の説明では、もちもち＝柔らかめに仕上がると言っていましたが、
そんなことはなく、むしろ、張りが出て、
むっちりと粒が内部からふくらんでいるようなご飯になりました。

【サイズ】
高さと奥行きが少しあるので、事前に確認されたほうが良いと思います。

【手入れのしやすさ】
圧力IHのため、普通のIHやマイコン式よりは手間がかかりますが、
圧力鍋ユーザーとしては当然のことと思えるレベルです。

【機能・メニュー】
上位モデルにある「匠炊き」や「四季炊き」はありませんが、
十分な機能があると思います。
上位機種と迷いましたが、工夫次第で十分対応できると判断し、
こちらのモデルにしました。

匠炊きは、加熱をしない吸水時間をコントロールする機能とのこと。
例えば、秋の新米の季節には水を少なめにするとか、
冬は水温が低いから、吸水時間長めに取るとかって普通にやっていること。
全部機械に任せず、人の工夫でもっとおいしくできると思います。

【総評】
これまでIH式炊飯ジャーである、TOSHIBA　RZ-ES10（2006年式）を
使用していましたが、炊き上がりの違いにびっくりしました。
コジマの展示品処分で19800円で購入しました。
もっちりと甘みが出て、この価格。大満足です。
圧力IHなので、玄米の炊きあがりにも期待しています。

使用期間１年半になります。


【デザイン】一世代遅れた感のあるデザイン。
ただし上に在るイメージ画像よりも実物の印象は格段に良いと思いました。


【使いやすさ】蓋の開閉の感触が同価格帯の他のメーカーのものより劣る気がします。

蓋の開きはボタンを押して間髪いれずに『パカッ』と開きますが、
好みとしては一拍置いてから『じわー』っと開くもののほうが印象が良く
その点が最後までこの機種の購買意欲を邪魔していました。

閉めるときは他の機種より閉まりが渋く、最後にギュッと一押ししなくてはいけません。


【炊き上がり】以前は三合炊きのマイコン式炊飯器を不満なく使用していたのですが、
ここのレビューを読み、期待も膨らみ、購入に至りました。期待ハズレでした。
いたって普通でした。感動を期待していたのでハードルを上げすぎていたのでしょう。
ただ認めたくありませんが、おどり炊きとマイコン式が同レベルだという現実は私には
真実だったようです。


【サイズ】大きいですが他の機種も似たようなものです。


【手入れのしやすさ】2ピースからなる内蓋は洗いやすくて良く出来ています。
内釜は重いのですが洗浄時に米粒やヌメリが落ちやすくて驚きました。


【機能・メニュー】炊き方に様々なモードがありますが、
『ふつう』と『熟うま』と『甘み』は炊き上がりに違いを感じとれません。
炊き方の過程は違えど出来上がりにはっきり差が出ているとは思いたいけど思えません・・・なんだか蒸気をあげながら一生懸命に仕事をしてくれるこの子に申し訳ない。
でも『早炊き』はビックリするほど早く炊けて（十数分）すぐ食べたい時に助かってます。


少し厳しく書いてしましましたが、普通においしく炊いてくれます。
この値段でこの性能は申し分無いと思います。ただ私の期待が米の資質を超越したものになっていたのでしょう・・・この機種が悪いんじゃありませんので悪しからず。

1年ほど前に購入しました。
それまでの炊飯器が安物だったこともありますが、お米のおいしさは全く別物になります。
ただ実は初めからおいしく炊けたわけではなくて、最初の頃は「評価のほどかなぁ？」というのが正直な感想でした。
ところがある日TVでお米のとぎ方をやっていて、それによると優しく、ほんの１〜２回表面の汚れを流す程度にとぎましょう、と言うのでその通りにしてみたら、本当にお米の味がぐーんと変わりました。
今まではとぎ汁が透明になるくらいまでといでいたのですが、それがまずかったのですね。
とぎ汁の白さはでんぷんらしいので、白いのが残ったままでOKです。
おいしいご飯を食べたい方、とぎ方にもぜひ一工夫を。

この炊飯器、今なら安いし買い時だと思いますよ。
三洋ブランドを、ぜひ。

購入し1ヶ月の感想です。
7年ほど前に購入の、他社ＩＨ炊飯器との比較ですが、
これだけ違うのかと思うほどおいしく炊けます。
炊き立て時もそうですが、弁当を持っていってもおいしいです。
手入れは妻がするのであまりわかりませんが、マニュアルを見る限り
内蓋は分解洗浄しないといけないので、手間が増えたかもしれません。
7年の月日はこんなに進化するのかと驚かされました。

象印のレポで焦げたり水が溜まったり1年で釜が禿げる写真を含めて色々有りました
ので三洋を買いました

毎日使う物だから蓋を気にしてたのですが予想よりも洗いやすかった。買ってよかった
何も問題なく使えてます
各メニュー有りますが普通モードが一番いいみたいです
デザインは良くも悪くもなく、10年使っても飽きる事は無いでしょう
音はワンルーム住まいでなければ気にならないレベルです

付属しゃもじが押せば入る微妙な長さでうちの親がむりやり蓋を閉めようとします。言っても聞かないので困ってます

【デザイン】
本体のデザインはシンプルな感じです。

【使いやすさ】
ボタンの配置は分かり易いです。表示も大きく見易いです。お釜で米研ぎが出来るのはいいですね（出来ない他メーカーもありますので）

【炊き上がり】
言う事ありません。ツヤツヤふっくらとっても良い匂いのご飯が炊けます。

【サイズ】
大き過ぎず小さ過ぎずといった感じでしょうか。

【手入れのしやすさ】
圧力炊飯器の宿命なのでしょう、炊飯後毎回色々な付属品を外し洗浄しなければなりません。もちろんややこしいものでもないですが、普通の炊飯器からのチェンジだと最初は戸惑うかもしれません。ま、それも許せてしまうほど美味しいのですが・・・。

【機能・メニュー】
今時の炊飯器を発売するにあたって色々なメニューは必須なんでしょう。一通り使ってみましたが僕はほとんど使いません。使うのは熟うまと炊き込み位です。

【総評】
購入4ヶ月後のレビューになります。10年ほど使った炊飯器からの買い替えだったのですが、今の炊飯器がこれほどすごい物とは思いませんでした。全く同じ米なのに出来上がった物は別物ｗ。ご飯が美味しすぎておかずがいらない位です。こんな事ならもっと早く買っておけばと思う位です。他の方もレビューされてますが食事が楽しくなります。
ところで・・・個体差もあるとは思うのですが、この炊飯器を使っていて最初の頃ほど美味しくなくなったって思う方がいましたら米の劣化を考えてみてはどうでしょう。実はうちがそうでした。1ヶ月ほど経つと美味しくなくなり不具合なども考えたのですが実際は米の劣化でした。安い米ほど顕著に分かり半月〜1ヶ月ほどで美味しくなくなります。それからは５ｋ単位で購入し開封後は冷蔵保存に変え、また美味しさを取り戻しました。米の劣化は気を付けて下さい。

５年ぐらい使用していた昔の炊飯器が壊れたので、
これを機会に優れた機能でおいしく炊ける炊飯器が欲しい！と思い購入。

炊飯器でここまでご飯の味が変わるのかと感激しています。
保温性も優れていますし、熟うま・甘みなど、色々炊き方を選べるのがいい。
私は「甘み」が気に入りました。念願のおどり炊き…嬉しいです。
お手入れも、蓋の部分をパパッと外せて洗えるので簡単です。

内釜も五層厚釜で高級感があります。これからも愛用していきます。

学生時代に買った炊飯器、１６年使っていたのですが、そろそろきちんとした炊飯器が欲しくて買い換えました。

サイズは大きいですが、今までの「単純に炊けるだけ」のものと比べること自体が愚問だと考えてます。
炊飯ボタンを押すとウィーンという機械音がし始め、その後プシューという圧力を解放してるような音がします。はっきり言って結構音がします。もちろん隣近所に聞こえるほどではないですが、神経質な人なら気になるかも。

パーツが多いので洗うものは多いです。でも今までの炊飯器について「洗えない部分がある」っていうのが不満だったので、むしろ取り外して洗えるパーツが増えたのはうれしい。

ふたはボタンで開くのですが、ボタンを押す時、ちょっと力が要ります。また、ふたを閉める時も力が必要です。指先で蓋をチョンって押す程度だと閉まってくれません。閉めるとプシューって音がします。

炊飯時間について、早炊きを使わなくても今までより短くなりました。あと何分って表示が最初から出るので、おかずの準備の参考になります。（今までは「蒸らし」に入ってから初めて表示されてたので、焦ってました。）

とにかく今までと全く同じお米が別物になりました。安ーい米を使ってるんですけど、十分美味しくなり、得した気分です。それと保温がピカイチ。冷凍し忘れて保温のまま一晩置いてしまったんですけどカピカピにならず、黄色くもならず、そのまま朝食に十分できました。これはびっくり。（量に応じて保温時の加熱を変えてるかららしいです。）

「厚釜」と呼ばれるだけあって、厚いです。つまり釜が重いです。今までの薄っぺらい釜の数倍は重いかも。でも表面がコーティングされてるから簡単にキレイに洗えるし、お釜で洗米もできます。

結論としては、さすが三洋。開発者に炊飯器の神様と呼ばれる人がいるメーカーです。良い買い物をしました。

これまでのＩＨ炊飯器では全くおいしくなかった米が
おどろきの味に変身しました。
米がおいしくないのかとも思っていましたが炊飯器で
こうも違うとは…！。
特に「甘み」モードは本当に甘いですよ。
メーカーも製造中止で、近所の量販店では在庫なしで
したが、ネットで2010年製が買えました。
いい買い物に満足です。

売れ筋1位の象印製と迷いましたが、評価が良かったので、こちらを買いました。炊き上がりもふっくらしてますし、ふたが重いのが難点な位で全体的に満足しています。

１カ月ほど前のこと、
多分１０年ほど使っていた象印の炊飯器が、ある日突然壊れたので、慌てて手新規購入を検討開始。

予備知識ゼロだったので、価格で口コミ数が多いものから選ぶことにしました。

象印かサンヨーか迷いましたが、元祖圧力IＨおどりり炊き方式、特許も抑えているサンヨーに決めました。

米はコシヒカリを愛用しています。

これを熟うまコースで炊いた結果、めちゃ旨ご飯が出来ました。

ふっくらと柔らかく、甘み、旨味がたっぷりあって、おかずが要らないって叫びたくなるほど美味しいのです。

白米のおいしさを生かした料理を作りたくなる、そういう味です。

美味しいかどうかは、各人の主観によりますが、今のところちょっと名の売れた程度のお店で出されるご飯にくらべ、
（自分の味覚的には）圧勝です。

米の種類、水の量など、自分の好みに合わせていますから勝って当然ですが。

なお、保温は最初から一切使っていません。
再加熱には電子レンジを使っています。
茶碗に盛って、冷蔵庫で一晩保存。
翌朝電子レンジで温めても、そのおいしさの特長はキープされていて、
朝ご飯が非常に美味しく戴けます。

朝はパン食・・という長年の生活パターンを変えたくなるほど美味しい味が保存されます。



なおデザイン、省スペース性については各社横並びで、ブランドロゴを探さない限り判別不明ななため、評価しませんでした。


以下は大手家電店に購入に出向いて、実物を見て思ったことです。

圧力釜系は各社ともデカくて重いということがわかりました。

また、何故かどこのメーカーも業務用を真似たステンレスの外装ですが、この独自色の無さも日本的で笑えました。

以上

はっきり言ってオススメしません。
炊飯中は圧力の関係でうるさいですしそのうるささが米の美味しさを期待させるのですがねちょねちょして美味しく焚けません。まぁこれはわたくし個人の味覚での意見ですが。美味しい美味しくないは別にして米の炊き上がりはねちょねちょします。
皆さん、いろいろ工夫をされているようですが特に工夫をせずに普通にたいて普通に美味しい炊飯器をさがされたほうが良いと思います。

お弁当でもOK

【デザイン】
かっこいい、という感じ。

【使いやすさ】
普通に使えます。

【炊き上がり】
・つやがある。
・甘い。
・「ふつう」で炊けば少しねちょっとした感じだが、甘みがしっかり。(写真)
・「かため」で炊けば粒がしっかりのこる感じ。(芯は残らない)
・クチコミに「美味しくない」という書き込みがあり不安でしたが、水道水で炊いていますが、普通においしいです。(不良品だったのですかね？)

【サイズ】
前のと比べたらかなりスリム。

【手入れのしやすさ】
釜のまま米を洗えるのがいい。

【機能・メニュー】
カレーモードや浸し時間予約などあり、充分だと思います。

【総評】
期待を大きく上回る働き。安いし大大大満足。

【その他注意】
・機関車みたいな「シュポシュポ」という音がします。
★だれも書いてないのに驚いたのですが、ふたを閉めるのにちょっと力がいります。圧力の関係？
★これもみんな書いてませんが、炊きあがりすぐは金属のフタやらボタンやらが熱いです。(やけどするほどではないが)

今まで3年ほど使用していた日立の1.4気圧釜が壊れたので買い換えました。
米は知り合いの農家から分けてもらっているコシヒカリで炊いています。
以下、１週間ほど使ってみての感想です。
なお、米は食べる度に炊いています。

デザイン
・正直、カッコイイ。競技用自転車のヘルメットみたいなシャープな形。

使いやすさ
・シンプルで少ないボタン。ファミコン世代ならすぐに使いこなせるハズ。

炊き上がり
・この機種は水の味がモロに米に反映されるので、水道水で炊かないほうがよいです。うちは浄水器を付けているのですが、おかずの味が米に付いた水の味に邪魔されて、純粋に味わえませんでした。
・味は、ここで皆が言うほど美味しいというわけじゃないと思います。どちらかというとやわらかめに炊き上がります。固めのご飯が好きな私の感想としては、米の周りがネチャネチャしてて米の中心がやわらかいので、ご飯を食べた！という満足感は前の機種よりも少なく感じました。
・といって、モチモチしてるわけでもないです。
・「熟ウマモード」も言うほど変化はありません。極端に美味しくなるわけではありません。


まあ、やわらかめの普通のご飯が炊ける釜です。
固めのご飯が好きな人は止めておいた方が良いです。
私が今までウマイと思ったご飯は、「元首相がよく行っていたホテルに入っている日本料理屋」の朝定食に出てきた、かまどで炊いたご飯です。
まあ、米も水も違うので味はどうしようもないですが、ふっくらとかために炊けたあの状態を再現できる釜はないもんですかね・・・