SD-BH103 レビュー・評価

男やもめのひとり暮らしです。料理は面倒ですが、飲みに行った際、友人が簡単で美味しいと言うので、大して調べずその場でAmazonに発注。Panaのホームベーカリーって高いと思っていましたが、1万ちょいで買えるんですね。

【デザイン】
Panasonic共通のデザイン。ピンク系の色調ですね。

【使いやすさ】
これはすごい。Pana純正の粉でしか焼いていませんが、粉入れて水入れてセット後、ドライイーストを上から入れて電源ONで5時間後焼きあがります。時間は掛かりますが、簡単この上ないです。

【焼き上がり】
純正の粉使っている分には失敗皆無。濃い目の焼き加減です。

【メニューの豊富さ】
単機能型ですが、凝ったパンは作らない。もちもつかない・・これで十分です。

【静音性】
ドライイースト投入時以外は気になりません。

【手入れのしやすさ】
羽のところにパンが残りますが、焼きあがった後、少し水につけふやかしておけば、あとはスポンジで水洗いすれば綺麗になります。

【サイズ】
こんなもんですかね。

【総評】
いやはやパンがこんなに簡単に焼けるとは知りませんでした。買ったパンのほうが美味しいと思っていましたが、ホームベーカリーはなかなかです。純正粉のスイートが甘めで味わいがあります。純正粉以外もチャレンジしたいのですが、ドライイーストを計るのに0.5g単位で計れる秤が必要だそうで研究中です。
２・３回使って飽きるかと思っていましたが、毎週末焼いてます。趣味が増えた気分です（笑）

【デザイン】
デザインはまぁ普通です。

【使いやすさ】
普通の食パンを作るのに、何も難しいことはありません。
人類なら誰でも簡単においしいパンが作れます。

【焼き上がり】
強力粉の種類にもよるそうですが、今のところ国内産のものでも
ふっくら焼きあがります。
(でも海外の強力粉の方が、ふわっと感はでるそうです)

【メニューの豊富さ】
それほど試してないのでなんともです。。

【静音性】
予約をしてセットすると、早速「グァン、グァン」と始まります。
ウチはキッチンに置いてあるので気になりませんが、
一人暮らしなどで寝ている場所と同じ部屋だと気になるかもしれないです。

【手入れのしやすさ】
洗うのが超〜簡単なのと、そもそも汚れが付きにくいものなので
手入れのしやすさはかなりです。

【サイズ】
ちょっとしたスペースに置いておけるので、ウチでは問題ないです。
重さもそれほどではないのかな。。他と比べてないのでわかりません。

【総評】
プレゼントでいただいたものですが、すごく気に入っています。
セットしておけば、朝起きた時にパンのいい匂いに包まれて起きれます。
(これが一番うれしいかも)

子供のころに実家で使っていたものよりだいぶ進化していて(当たり前ですが)
みみの柔らかさも簡単に調節できるので、2歳の子供でも柔らかく作ってあげると
食べることができます。

夜セットしていると、次の日の朝の目覚めを考えてワクワクします。ｗ

何年か前に安さにつられツインバードを購入。
しかし食パンを焼いてガッカリきた（泣）
香りはいい！が、味や食感が･･･。
それは人にあげて数年ホームベーカリーのない生活でした。

そんなある日、画期的な「ゴパン」の登場！
それ知ってパン焼き機ほしー！だけど高いー！無理ぃ･･･。

我が家での「なんちゃってパン屋」を諦め始めた頃
コジマで「残りご飯でパンが焼ける」「9000円台」のホームベーカリー発見！
「なんちゃってパン屋」がグッと身近に（笑）

ハイ、買いました。
食パン？美味いよ！
お気に入りは食パン作るときの材料に
「井村屋のあずき缶(２１０gタイプ)の半分」を入れるヤツ。最高！
あずき缶には水分があるので材料の水から10減らして、
その水の中にあずき溶かしてからジャー！って入れてる。
早焼きコースで焼いてるよ。

よもぎパンも美味い！
よもぎ粉をちょっとのお湯に溶いたら分量のところまで冷水足して
食パンと同じ材料で焼いてる。
これも早焼きコース。

安かったってのが色々試したいなっていう敷居をかなり低くしてくれ
もう色々やりたい放題やってるよ。
家にある緑茶や紅茶をミルで粉々にして使ってみたり。
お中元で貰った誰も食べないマンゴーだかなんだったかのジャムも使ってみたよ。
これはあまりよくわからずでイマイチだった（笑）
これなら塗って食べた方がいい。

とにかく初めて買うならココのメーカーお勧めと思う。

以前ツインバードを２台使用してたが１年程度で壊れた。
これは３台目になるが、初めからパナにしておけば過去のような無駄な買物（ツインＢのこと）はしなかったろう。　１斤しか焼けないのが不満で他は満足。
主なるちがいはツインＢのようなゴテゴテした食感はなく、ふんわり感があげられる。
それと「予約」においても焼き始める時間以前からマイコンは働き素材を長時間「生」のままにすることを嫌っているのでしょうか？もしそうなら芸が細かい。
回りの焦げ具合も数層になっているかのようで、やっぱり「さすがパナ」でしょう。

【デザイン】
特に意識していませんが、他の製品と比べると古さを感じません。
少なくとも安っぽさはありません。

【使いやすさ】
ここはさすがPanasonic。ボタンワンタッチもさることながら
説明書に作り方、水や材料の配分、メニューまできっちり書いてあります。
付属のサジも大事。ホームベーカリーはちょっとした水や材料の配合で
出来栄えが全然違うので、
ホームベーカリー初心者には間違いなくPanasonicが良いと感じました。

【焼き上がり】
これは難しい。先に書いたように作り方次第でカチコチにもモチモチにもなります。
他社製を使ったことないので比較はできないのですが、
うちの食パンはどちらかというとやや硬めに仕上がる傾向です。
ようは腕と好みでしょう。

【メニューの豊富さ】
一番安いモデルだからしょうがないのですが、
慣れてくると作れるメニュー数が少なく寂しく思います。
食パンを作るだけなら他のメーカーでも十分作れるわけだし・・・
同価格の他社製ならばゴパンやライ麦パンが作れます

【静音性】
結構うるさいです。深夜空き巣が入ったか！？と勘違いするほど。
慣れれば気にしないのかもしれませんが、少なくとも同じ部屋で寝ると絶対気になります。
まぁホームベーカリーってこんなもんなのでしょうか？

【手入れのしやすさ】
不便に感じたことは無いです

【サイズ】
こんなもんでしょう。横に幅を取らないのは良いと思います。

【総評】
とりあえずホームベーカリーを始めるというならば
Panasonicは絶対オススメできます。
ただ、慣れてくると色々作りたくなると思いますので、
そうなるとこのグレードでは物足りなくなります。
長い目を見れば、１つ２つグレードが上のモデルを買う方が経済的だと思います。

十分です
２時間コース
イーストWで初めて作りました
冷水もエシレもないので
氷５個と冷蔵庫にあった花畑キャラメルアイスを少量入れ
シリコンの２種類のしゃもじで５分ほど３D攪拌をして
生地をなじませてから
機械にかけました
ちょうど２時間でした
いいにおいがしたので失敗ではないなと思いつつも
イースト臭さは抜けてません
時間が必要です
次回は反省を踏まえて
エシレかカルピス無塩で削りだし岩塩で４時間かけて
作りたいと思います
プロに味見してもらいましたが
そこそこの評価をいただきました
やはり３D攪拌が効いてます
オーブンがあれば言うことなし
でもそれではパン屋になっちゃいます
２時間ミックスは１人前２２０円なので
カメリア＋カメリアイースト
あたりで妥協もありかと
つぎはブリオッシュでいかがかな

7月19日に楽天のショップで、送料込で12,000円で購入しました。
今は1万円台なんですね。わずかなタイミングで値段が変わるんですね〜

約1週間ほど使ってみての感想です。

■食パン
クオカの食パンミックスで作っています。焼きあがりは外側がカリッ、中はふんわり。
外側の色が濃いので、砂糖が多めの食パンは少し焦げやすいかもしれません。
食パンミックスの味が良いのかもしれませんが、とっても美味しいです。
朝食で食べたり、お弁当にサンドイッチを作ったりすると、1斤が1日でなくなります。
ホームパーティーで焼き立てのブリオッシュ食パンを出したら、「美味しい！」と大好評でした。

■操作性
食パンミックス、水、バターを窯に入れ、ドライイーストを投入口に入れたら、あとはボタンを押すだけ。
炊飯器と同じです。タイマーを使えば、朝起きる時間にパンが焼きあがっています。
窯を引き上げてはずして、逆さにして叩くと、スポッとパンが出てきます。
付属品で、両手ミトンが付いていたのが、とってもありがたいです。

■お手入れ
窯は本体から外しやすく、羽根もすぐはずれるので、とても洗いやすいです。
ドライイーストの投入口は、残っている粉を拭くくらいなので、手間がかかりません。
まだ、レーズンやベーコンを投入して作ってないので、そちらの洗いやすさはわかりません。

■音
練ったり、焼いたりする音は、寝ている間（キッチンのほぼ横が寝室）も気になりません。とっても静かです。
ただ、皆さんも書いてらっしゃるように、ドライイーストを投入する音が驚くほど大きい。
カン！カン！カン！カン！！と金属音が響き渡ります。
ラクしてると思えば、このくらいは何とも思いませんが、就寝時はこの音で必ず目が覚めます。

■サイズ、デザイン
出来上がるパンの大きさに比べると、本体が大きいなぁと思いますが、昔のホームベーカリーに比べたら、コンパクトなのではないでしょうか。
炊飯器が縦に30cmくらい伸びたくらいの大きさです。
蓋だけピンクなのはうーん…と思いますが、いかにもキッチン家電って感じで、可愛いと思えなくもありません。
そのうち、炊飯器みたいにメタリックシルバーやゴールド、ブラウンなんかも出るんでしょうか。

■メニューの豊富さ
いまのところ、食パンしか焼いていませんので、わかりません。
私には食パン焼けるだけで十分です。よってこの機種で十分すぎる性能です。

■全体的に
わずか1万ちょっとで、こんなに素敵な家電が手に入るとは。
もっと早く買っておけばよかったと思いました。
すべてにバランスのよいホームベーカリーだと思います。
初めての1台に超オススメです。

クランベリー＆ライ麦パン	ホームベーカリにお任せ

今回、パナソニックのビストロと一緒に購入しました。
このホームベーカリーで生地を作り、ビストロで二次発酵させて焼いています。
天然酵母コースで作ったパンのおいしさに家族や友達もびっくりしています。
店のより、おいしいパンができるので、とても満足です。
添加物などの心配もないし、ホシノ天然酵母で作れば、バターや牛乳、卵を入れなくても、びっくりするくらいおいしいパンができます。
バターが高騰したり、入手しにくくなった経験があるので、ホシノ天然酵母でバターなしでパンを作れるのは、本当に便利だと思います。

フナイのベーカリーを12年間使っていましたが、この春に壊れてしまい買い換えました。12年間も経つと、ベーカリーもこんなに変わるんだと、使ってみて驚きました。

デザイン

　特に可もなく不可もなくといったところでしょうか？

使いやすさ

　大変良いと思います。まず、以前の物は、焼きあがったパンを取り出すのが大変でした。容器がテフロンコートしてあるのは良かったのですが、プロペラが太く、パンから抜けにくいのです。おまけにテフロンが損傷し始めると、そこにパンが引っかかるようになってしまい、結果、焼きあがったパンの取り出しはかなりの難行でした。いつしかパン焼きは、男の仕事になってしまいました。
　BH-103はチタンコート？だったか、ここまで本当に気持ちよく一発で抜けます。これだけでもほんとに楽になりました。

　次に、レーズンの後入れ機能です。これも、大変便利です。以前はよく入れる時間に警告音が聞こえず、沢山作った具を入れ忘れてパネトーネを台無しにしてしまったり、タイマーを使って朝に焼き上がりを食べるときはプレーンなパンだけしか出来なかったりと、結構面倒くさかったのです。この点、BH-103はほんとに良く出来ています。大助かりです。

焼き上がり

　素晴らしい！！の一言です。そんなに変わらないだろうと思っていたのですが、焼きあがったパン生地のきめの細かさが全く違いました。材料はほとんど同じですし、イーストを後入れするからでしょうか？とにかく、12年間食べた食感とは明らかに違いました。やっぱり、進歩するもんだなあ、と正直思いました。

メニューの豊富さ

　これはあまり変わりませんが、はっきり言って十分です。ジャムが出来たり、お餅が出来たり、他にもいろいろ多機能なものもあるようですが、ほとんど使わないと思います。以前のモデルでもケーキぐらいは出来ましたが、同じ材料で作るなら、もう少し自分で手を掛けて作りたいと思いました。ジャムも同じことで、作るときは大量にやりますから、この程度の容量ではあまり意味ないと思います。餅は餅屋と言いますが、そのとおりです。日々のいろんなパンと、クリスマスのパネトーネ、これで十分以上。お釣りが出ます。

静音性

　静かです。動いているのが分からないくらい静かです。ただし、レーズンやイーストの投入音は、就寝場所によっては、夜中、かなり問題です。安物の機械式目覚まし時計の警告音よりは効果的なくらいの音です。攪拌音が聞こえないくらい小さいだけに最初は何が起こったかとびっくりしました。これはメーカーがもう少し対応を考えるべきことと思いますが、新製品は改善されているのでしょうか？攪拌音が驚くほど静粛なだけに、残念です。

手入れのしやすさ

　あまり再々手入れをするわけではありませんが、イースト入れと、レーズン入れは掃除が面倒くさいです。便利になったのだから仕方ないかな？とも思いますが、もう少し何かあっても良いのでは？と思います。

サイズ

　以前のモデルが横に長く低かったので、少し置き場所に困りました。出来ればもう少し低く作って欲しかったのですが、これも前機種と比べての話。初めて買う人にはこちらの方が良い点もあるのだと思います。


　最初に使ってみての感想は一言、素晴らしい！！、でした。その後いろいろ焼いてみましたが、とにかく、基本的なパンの味が、パン屋で買ってくる高級食パンにも引けをとりません。材料にもよりますが、毎日これを食べれるのはちょっと贅沢です。また、味を落としてでも安く作ろうと思えばそれも可能で、いろんな工夫で一斤7〜80円くらいのものも焼けます。本体価格も12000円くらいですし、10年使えるなら、経済的にもスーパーで安いのを買うのと変らないくらいです。（工夫が要りますが…。）
　手入れが面倒くさいと書きましたが、以前のシンプルなものに比べての話で、ご飯を炊くのと比べると、こちらの方が楽なように思います。いろんな材料を量って入れるのが大変、という人もいそうですが、材料を混合したものをナイロン袋に入れ、それをいくつも作っておき、冷蔵庫に保存しておくとかなり楽に準備ができます。
　いろんな種類のパンが出来て、美味しくて楽しいというだけでなく、材料も必要に合わせて自在に選べます。パンのレシピはマニュアルに出てますが、かなり自分で変更可能ですので、味だけでなく、経済性や、健康、安心といった、自分のテーマに合わせた毎日のパンが作れ、しかもそれがご飯を炊くより楽なのですから、買ってみて、まず損はないと思います。ただし、「この忙しいのにそんなもの面倒くさくてやってられない。パン屋で美味いのを買ってくるほうがよっぽど良い。」という場合は別です。そういう方も沢山いらっしゃると思います。

ツインバードの内釜の羽の軸がスポット抜けると言う事態になって、コジマで買いました。

【デザイン】
普通の台所家電カラーってとこでしょうか。普通です。

【使いやすさ】
さすが、家電の老舗、使いやすいです。何と無く使い勝手がいい。イラッとさせない。
�@タイマーが焼き上がり時刻で設定が出来る。（今までは○時間後）
�A一度タイマーで時刻設定をすると、次回から設定しなくていい。
�B液晶画面が鮮明で見やすい。
�Cコンセントを抜いても、時刻表示が消えない。（それ用と思われるボタン電池がついいてました）また、コンセントを差しっぱなしでもいい。


【焼き上がり】
「淡」で焼いているせいか、昔食べたパナのパンに比べ、すごく普通です。昔は皮バリバリ中もっちりだったと思うのですが・・。他のＨＢとの違いが、いまいち判りません。
イースト後入れの効果も、よくわかりません。ソフトパンコースもなくていいなと言う感じ。
ただ、このＨＢは、蓋の裏側が金属になっていて、結構重い。そのおかげで、パンの上部もこんがり焼けます。
ただ、何故か、前と後ろの焼き色が微妙に違う。問題はないが、ちょっと気になる。

【メニューの豊富さ】
天然酵母、米粉パン、ケーキと豊富ですが、ドライイーストのパンしか焼かないので、無評価です。ただ、説明書を見ると、米粉パンは（粉選びが）結構めんどくさそうです。
（参考までに・・・メロンパンコースで一度シナモンロールを焼きましたが、生地の味がいまいちでした。レシピの問題かもしれませんが、ごちゃごちゃ手を入れるのに２時間ちょっとで焼き上げは無理があるような気がします。早焼きコースで焼いたパンはコッペパンぽい味がしました。ふんわり美味しかった。レシピの問題かもしれませんが。）

【静音性】
びっくりするぐらい静かです。横でテレビを見てても何の問題もない。というか、テレビの音で消されて、動いている事を忘れます。
ただし、イーストを入れる音は、逆にびっくりするぐらい大きいです。ただ「カン・カン・カン・カン」ぐらいで終わるので、特に問題はないけど。寝てるときだと、起きるでしょうね。目覚まし時計よりが大きいです。

【手入れのしやすさ】
本体の掃除は、普通です。ただ、イーストやレーズンを後入れするために、蓋の中にレーズン入れとイースト入れがあって、その部分と蓋裏の落とし口(？)の掃除をしなければならないのが、面倒です。どこまで掃除すべきかも、いまいちわからないし。

【サイズ】
外観は、ツインバード（２斤）と比べるとコンパクトですがＭＫの１斤焼きと比べ、高さがある。大きなポット見たいです。並んでいる炊飯器と比べると、幅はちょっと小さめ、高さは1.5倍強。

【総評】
タイマーで、毎朝焼き立て食パンを食べる時の味に関しては満足してます。
ただ、このＨＢが特別美味しいとは思いません。どのＨＢも、最近のは美味しいです。

使い勝手については、やはり使いやすい。タイマー設定が楽なので、朝焼きタイマー使用が増えました。

私はオーブンでもパンを焼きますが、生地を作るにはやはり１斤分（粉280ｇ）では少なすぎます。
大人４人の我が家では１食分。近所におすそ分けも出来ません。
これについては、ツインバードＨＢ(粉600ｇ)の内釜を取り寄せているので、来しだいそっちで作るつもりです。

数年前からずっと購入を迷っていたホームベーカリー、ついに購入してしまいました♪
コジマにて、コジマネットのお値段より少しお値引きしていただきました。


【デザイン】ピンクのふた、すっきりした形です。特にデザインが秀逸というわけではなく可もなく不可もなくというかんじです。

【使いやすさ】初めてのホームベーカリーなので、ほかのと比較できませんが、こんなものかな？と思いました。食パンミックス(パナ推奨のもの）を買いましたので、粉を開けて水を入れて、イーストを入れて、予約するだけで簡単でした。

【焼き上がり】皮部分がパリッとしていて、なかはもちっとしています。なかなかおいしかったです。腹もちがいいような気がしました。

【メニューの豊富さ】まだ食パンしか作っていませんので、ほかのメニューは分かりません・・そのうちに生地作りをして、総菜パンや菓子パン、ピザなどもトライしてみたいです♪

【静音性】予約で朝焼けるようにセットしましたが、音は気になりませんでした。（キッチンは2階、寝室は1階）

【手入れのしやすさ】簡単だと思いますが、ほかのメーカーとは違いがあるのでしょうか？

【サイズ】お店で見た時は、コンパクトと思いましたが、実際に置いてみると、意外と大きかったです(笑）。とくに背が高く、設置しようと思っていた棚に置くと高さがギリギリでした。子ども3人でこれから成長期なので、１．５斤のほうがいいかなと思ったのですが、これ以上サイズが大きくなると置けないと思うので、これが限界かもしれません。

【総評】初めてのホームベーカリーなので、機能は一番シンプルなものでいいかと、こちらを選びました。お値段も安く「ホームベーカリーってどんなもの？」という興味で買うにはお手頃で良いと思います。多機能のものは、こちらを使いこなせるようになって、やっぱり多くの機能が欲しいわねと思うようなら次の買い替えの時に検討します。
他メーカーもありますが、家電はパナ好きなので、迷わずこちらの機種となりました。
初めて家で食パンを焼きましたが、美味しかったです♪今度はレーズンやナッツを入れてみたり、アレンジをしてみたいと思います。

あたしがずっと欲しくて、母の日のプレゼントにこれを選んだのがきっかけで、あたしのも購入しました。気になってた音もぜんぜん気にならず、なにより材料入れてスイッチオンで勝手に出来上がることに感動(>_<)焼きあがりは、外はサクサク中はフワフワで市販のパンには戻れない感じですｗｗお餅やパスタ生地にはあまり興味がなかったので、この機種にしましたが、パン作りだけを考えてたので、全然問題なかったです。他にも、米粉パンやレーズンパン等いろいろ作ってみたいです（*^_^*）

焼きたてパンが美味いのは知っていましたが、今までパン焼き器は買ったことがありませんでした。昔、一度ブームがありましたが価格は高かったしそのブームもあっという間に終わりました。今は１２０００円程度で買えるので思い切って購入しました。皆さんのユーザーレビューを参考にし万が一の場合にも近くにパナのサービスがあるのでこの機種に決めた次第です。

（デザイン）あまり気にしないのでＯＫ

(使いやすさ）　まだ３回ほど焼いたばかりですがミットをはめるとパンケースを持ち上げる際握るリングを掴みにくい。自分で太目の針金を曲げて引っ掛けを作りました。それ以外使いにくいところはなさそうです。

(焼き上がり）好みで変えられるのでＯＫ

（静音性）どの製品でもこんなものでしょう。気にならない。

（手入れのしやすさ）しにくいとは思いません。ＯＫです

（サイズ）コンパクトでＯＫ

（満足度）意外や意外、こんなに簡単だとは思いませんでした。パン作りは私の仕事になってしまいました。大満足。

毎朝、美味しいパンを食べています。誰にでも出来るとはこういうことを言うのでしょう。初回、２００ｃｃの水を入れるべきところ１８０ｃｃ入れ、これは固いパンが出来るのではと心配しましたがそんなことはなく普通に出来ました。価格も安かったし、パンは上手いし、作るのは簡単だしとても満足しています。

【デザイン】
良く言えば無難。悪く言えば普通すぎます。もう少しオシャレでもいいかと。

【使いやすさ】
メニューは分かりやすいです。使いやすいと思います。

【焼き上がり】
以前使っていたツインバードのものより、耳はサクサクしていて美味しいと思います。

【メニューの豊富さ】
これはスタンダードな物なので、最低限の機能しかついていませんが値段相応でいいとおもいます。

【静音性】
以前の物がもう古いので比べるのもアレですが、すごく静かだと感じました。

【手入れのしやすさ】
楽ですね。特に面倒と思ったことはありません。

【サイズ】
スッキリしていて場所を取らないのでいいと思います。

【総評】
この値段でこの性能なら大満足です。

焼きたてのパンが食べられるので、普段より食べる量が増えました。
もう市販の食パンには戻れないです。
卵を入れて約やり方をどこかのサイトで見て、そのとおりやってみたら、パンの耳がさくさくになりました。
家族4人でちょうどよい良ですね。震災の影響でここまでパンが手に入らないことは予想していなかっただけに、大活躍となっています。
寝ている間に焼いてくれますので動作音は気になりません。