炭炊釜 NJ-UV10 レビュー・評価

炭窯をずっと探していて、この炊飯器に決めました！

めちゃ美味しいお米を毎日食べています♪

お奨めですよぉ(^^)

特に米にこだわりがない自分ですが、おいしいです。
炊きあがりも選べるのでいいかと。
本当は四角い形の方が良かったけど高いので。
これで13800円なら満足です。

【デザイン】
シルバータイプではこれ以上ないと思います。
【使いやすさ】
そのほかの炊飯器と変わりないとおもいます。
【炊き上がり】
最高。設定によってシビアに米の味がかわる。
【サイズ】
5.5号炊きにしてはコンパクトに感じる。
【手入れのしやすさ】
分解、元に戻すのは簡単。
【機能・メニュー】
必要十分。
【総評】
楽天デジ蔵で14500円で購入。買いは絶対。おすすめ商品です。

あえて改良点を指摘するならば、炊き上がり後の蓋の水滴が酷い、閉めたのち再度蓋あけはこれまたもっと酷い。すべて垂れ流し。水を受ける機構が欲しい。うち釜の水位線が本体底面の処理とあいまって斜めになる。（当然置いてるキッチンは水平）

7年目を迎えた東芝製、購入当初は新婚で「うちのご飯（白米）はうっまいねー」と言っていたのですが、最近はガクンと味と炊き上がりが悪くなったため買い替えを決意。
他機種をさんざん見ましたが、圧力ＩＨはみなやわらかく仕上がるというレビューがある中、この機種だけは圧力ＩＨで固めというレビュー。
固すぎたらどうしようかと思ったが、確かに固いものの中はふっくらで旨みがあってとてもおいしい。新婚当初の「うちの米はうっまいねー」という状態に。早くも米の消費量が増えるほど皆ご飯をたくさん食べています。
固め好きにはおすすめの圧力ＩＨ！！！

【デザイン】
色もデザインも白物家電とは思えないほど良いです。
【使いやすさ】
可も無く不可もなく。
【炊き上がり】
店員が固めですと言っていました。我が家は固め好きなので良いですが、それにしても固めだと思うので、固めが嫌いな人にはこの機種は不向きかと。（わざわざこの機種を買ってやわらかめにする必要がないので）また急速炊きだとより一層固いような気がします。
また米粒一つ一つがしっかり味わえました。（バラバラではなくしっかりしている風）
【サイズ】
もう少し小さいとかなり良いのですが。我が家の棚から若干はみ出てるので。
【手入れのしやすさ】
内蓋等外すのが楽なので良いです。
【機能・メニュー】
7段階の圧力は流石。
【総評】
象印のNP10Aと迷ったのですが、最後は価格差と米の固さでこちらに決めました。
何度も言いますが固め好き意外はこの機種は買わない方が良いかと思います。

【デザイン】
　色、外観はあからさまに炊飯器っぽくなくて気に入っています。キッチンの雰囲気が変わりました。
【使いやすさ】
　ボタン、操作など問題ないです。上位機種にある液晶バックライトがあればなお良かったかな。
【炊き上がり】
　初めての圧力でしたが圧力炊きをするともちもちでびっくりしました。圧力をかけないしっきり炊きもおいしく好みで炊き分けています。
【サイズ】
　従来機よりは大きく重いですが当方は問題ないです。
【手入れのしやすさ】
　うまみカートリッジ、内蓋のお手入れが必要です。うまみカートリッジも軽いすすぎ程度なので今のところ苦になっていません。
【機能・メニュー】
　通常炊飯には十分です。超音波給水はといですぐ炊いてしまう私には便利な機能です。買ってから知ったのですが圧力無し炊飯が出来ました。
【総評】
象印の五段圧力やマルチ調理コースがある三洋も迷いましたがデザインが気に入り値段も手頃でしたのでこちらにしました。結果おいしく炊けて満足です。

上位機種が３６千円程し、本機と１５千円の差。
機能的な差としては
　�@蓋裏にも炭コーティング
　�A超音波が微調整
　�B色
　�C蒸気が出るところに旨み成分を閉じ込める。
等がありましたが、悩んだ挙句に本機で妥協。

あたりまえの美味さはありますが、それ以上でもない。
炭の効果が未だに判らない状況です。

結局このローミドルクラスは、好き嫌いで選んでも
大差が無いのかなぁ〜と感じます。
　
質感、デザインは大好きですが、色のバリエーションがあれば◎

かために炊きあがるとのコメントが多かったのは承知で購入しました。

「もちもち　やわらか」で炊いても固めだったので水加減が必要のようです。

研ぎ方も研究して水も南アルプス天然水（サントリーの軟水）を使用してます。

固すぎるって事はないのですが、柔らかく炊いても固めってのが不満です。
固さ問題が解決すれば5です。

当方大学生で一人暮らしですが、入学時に買ったタイガー炊きたてミニの保温性があまりに悪いため買い換えました。おどり炊きが対抗馬でしたが、蒸気が多いと賃貸のアパートにダメージを与えるのではと思い、こちらにしました。急ぎでしたが、注文後都内ですぐ受け取れる店があったのも決め手でした。

デザインは個人的には良いと思います。おどり炊きはまさに炊飯器という白物家電的な感じでしたが、無機的な感じの方が私は好きです。

使いやすさは全く問題ありません。説明書には一通り目を通しましたが、特に使いづらいと言うことはなく、簡単に使えると思います。気になっていた保温も、食べごろ保温と一定保温があり、食べ頃保温では12時間まで低温で保温し黄ばみを防いでくれます。今までタイガーでは6時間経った辺りから側面がβ化してしまい食べるとガリッ、という嫌な感じがしましたが、この炊飯器では朝炊いて夜まできちんと保ってくれます。ただしゃもじが、ご飯粒が付かないタイプではなく今や見ることも少なくなったツルツルタイプだったので減点。タイガーの安い炊飯器でさえくっつかないタイプが付いてきたのに…。すでにしゃもじをもっている人はいいですが、初めての人はしゃもじは別途買った方が良いと思います。しゃもじ受けは両側に付けられるので良かったです。あと、コードが短いですね。炊飯器のすぐ近くにコンセントが無いときついと思います。私の場合は届かなかったので、タップを引っ張ってこなければなりませんでした。ついでに、IH全般に言えることですが、消費電力が大きいので注意が必要です。炊飯中は1000W軽く超えるので、エアコンとかレンジとかを同時に付けるとアンペアが低い家庭ではブレーカーが落ちることがあります。

炊きあがりは文句なしですね。ご飯には一家言をもつ米農家の知人も旨いと言ってくれました。もちもち/しゃっきりと、ふつう/やわらか/かためをそれぞれ選べるので、水の量を加減しなくても好みの炊きあがりにすることが出来ます。

サイズは大きいとは思いますがさして問題ないと思いました。ある程度幅がないと置けないことがあるのであらかじめサイズと、置く予定の場所の幅は確認しておいた方がいいと思います。

手入れに関しては、今までの釜、内蓋に加えうまさカートリッジなるものが増えましたがそれほど手間もかからないので大して問題は無いと思います。うまさカートリッジの表面は光沢はありますが金属ではないようで、ナイロンスポンジでこするとめちゃくちゃ傷が付くので外観気にする人は要注意。１回ナイロン側で洗ったら、擦り傷だらけになりました。釜も、炭コートされており通常の釜より繊細な釜なので、ナイロンで洗ってはいけないようです。普段、ナイロンスポンジでしか洗わないので、使い分けなければならなくなりました。

機能に関してはリゾットやら使うことが無さそうなものがありますが、必要なものはそろっているので不満はないです。

総評としては満足度は最高ですね。散々迷った末の購入でしたが、期待はずれと言うことはありませんでした。ご飯を炊くのが作業ではなく、楽しみとして感じられるようになりました。

【デザイン】液晶も見やすく、すっきりしたデザインは、同価格帯の他社のものより質感も高い印象。

【使いやすさ】明快な操作性。

【炊き上がり】上々の炊きあがりに満足。

【サイズ】若干大きめです。スペース限られてる方は注意必要。

【手入れのしやすさ】日々のメンテナンスは取り外し煩雑で、パーツ構成にひと工夫欲しい。

【機能・メニュー】必要にして充分と思います。

【総評】好みもあるでしょうが、保温重視しないのであれば、炊飯の性能はコストパフォーマンス高いです。

【デザイン】結構気に入っています

【使いやすさ】満足。

【炊き上がり】古米も新米並みの味。

【サイズ】ちょっとでかいかな？。

【手入れのしやすさ】いいです
。
【機能・メニュー】これで充分では・・。

【総評】
大変満足しています。

【デザイン】
以前使ってたモノがシンプル過ぎたんでゴツく感じます。
でも今の炊飯器なら普通なんでしょう。デザイン的にも。

【炊き上がり】
買い替えの理由が経年劣化なのか常にベッチャリな炊き上がり。
でこちらの炊飯器はかなり固めの炊き上がりです。
ご飯が綺麗に立っていて、噛んだらしっかり甘みも。美味しいです。
しっかりご飯好きにはオススメ。

【サイズ】
やはり以前使ってたのと比べたら大きい。
まあ、あくまで主観ですが。

【手入れのしやすさ】
手入れは嫁ですので無評価で。
米研ぎ担当です。

【機能・メニュー】
色々するわけでないので不満なし。

【総評】
ご飯の評価は米で決まると思いますが、流石に10年経過した炊飯器だと
良い米も全然美味しくありません。
粘りが多いごはんより、固めなのが好きなので自分にマッチしました。
味だけで言えばかなり満足です。冷めても美味しいのもいいです。

この炊飯器にかえてから相方がごはんがおいしいといって
たくさんたべすぎて困ります。
炊きあがりは、もっちりにした時としゃっきりでは違い好みが
ありますが、しゃっきりが好きな私はもっちりではまた違う
おいしさがわかりました。

【デザイン】
・変わったデザインでもなく普通です。一つ上の機種は少し茶色がかったきれいな色ですが、コストダウンなのかランクの違いを表すためなのか暗いシルバーとなっていて少々残念です。

【炊き上がり】
・当初はなんだか固い炊き上がりで気に入らなかったのですが、新米に切り替わってよくなりました。かためにあがりますが、おいしいです。すごく甘みがあるとか、旨味があるといった感じではなく、さっぱりしていると思います。
・お米は、新米の前にデパートで買ったコシヒカリは固く味も薄くおいしくなかったのですが、新米になって新潟の知り合いから買っている魚沼近辺のコシヒカリでは美味しく炊けています。米自体もおいしくなったとは思うのですが、相性もあるかもしれません。水分が少ない米は苦手なのかもしれないですね。

【手入れのしやすさ】
・毎回手入れしている妻の話ですが、おねばを保つフタを洗うのがめんどくさいかと思ったけど、とくにそういうことは無かったとのこと。

【機能・メニュー】
・お米を炊くだけで保温も長時間はしないので不足はありません。

【総評】
・１０年前に買った、当時少々上等なクラスだった象印の炊飯器は、水を減らして炊くなどの工夫をした上ですが、とても美味しく炊けていました。異音がしだしたので買い替ました。手頃な値段の中で、堅めに炊けるメーカーの機種ががよかろうと三菱のこの機種にしました。１ヶ月ほどで、だいたいの水分の量がわかってきた感じです。この機種もけっこう美味しいと思います。ただ、お米そのものの美味しさがなにより大事だ、とあらためて感じました。あまり高い機種を買うよりは、ふだんのお米代にまわそう、というのが我が家の結論でした。

10年前の炊飯器からの買い替えですが比べ物にならなかったです、皆さんの評価どおり美味しく炊けました。
お米がすごく甘くてモチモチしてて、不思議な感じです。
食事が終わっても、お米の甘さが口の中でずっと残ってる感じがします。
10年くらい使い続けた炊飯器と、最近の炊飯器で炊いたお米を比べると違いがはっきりと出るんですね…