パナソニック
SR-SJ181
高耐熱スチーム循環ポンプや大火力竈釜を採用したスチームIHジャー炊飯器(0.18〜1.8L)。価格はオープン
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これまで使っていた炊飯器はマイコン型でご飯の仕上がりもベタッとした感じでうまみがなく内蓋も割れてきたので購入検討。今度は値段が若干高くても米のうまみを引き出す機種で家族7人なので1升炊きを探しました。
各社色々製品を出していますが消去法で残ったのが、この機種になりました。
高い機種ですのが、ご飯の仕上がりは食べてみないとわかりませんので、購入時に不安がありましたが、べたつき感もなく、弁当に入れて冷めてもご飯の甘みが残っています。
長く使いたい1台となりました。
他社にもいい機種があるのですが最高で5.5合だったり8合炊きだったりで残念でした。
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購入後2年の象印(NP-JA18)が突然の故障で使用不可になり検討時間が殆どないまま購入しました。候補として真っ先に思い浮かんだのは「たむけん」が絶賛のサンヨーの「匠純銅釜おどり炊き(ECJ-XP1000A)」。しかし炊飯器で5万(実売格)以上出すのは如何なものか?など思いつつワンランク下の可変圧力IHおどり炊き(ECJ-XW18)と色々比較をしていると、何と「匠純銅釜おどり炊き」には1升炊きがないではありませんか!我が家は食べ盛りの子供3人と夫婦の5人家族であり1升炊きであることが絶対条件なんです。しかし私の心の奥底では既に「匠純銅釜おどり炊き購入」決定していた為、候補から外れた瞬間に「高い=美味しいだろぉ?」の思考回路が作動し各メーカーの上位モデルに絞って再検討。自分なりに悩みまくった結果のチョイスです。理由としては圧力IHでの炊飯時の蒸気に困っていた点を考慮し「蒸気の熱さカット排気」で結露が発生しにくいコトとスチームIHの評価が思った以上に良かったコトが購入の決め手となりました。
実際に使用してのレビューです。購入を検討されている方のご参考になればウレシイです。
【デザイン】
色はマホガニーレッドで、これまでの炊飯器に比べ角ばったカタチもお洒落で格好イイです。
【使いやすさ】
液晶画面も見やすく、なんと言っても圧力IHのように炊飯時に出る音も静かで蒸気も「熱さカット排気」で結露が発生しにくく設置場所に苦労しないところが良いです。
【炊き上がり】
お気に入りは銀シャリコースです。お米に輝きがあり「銀シャリ」って感じで本当に美味しく炊き上がります。ごはんの甘みと旨みそれともっちり感が初めて体験できました!冷めても本当に美味しいのでお弁当に最適では?
【サイズ】
お世辞にも省スペースと言えませんが、それほど大きくも重くもないで我が家では○
【手入れのしやすさ】
妻は何も言っていないので、面倒ではないと思います。
【機能・メニュー】
給水レスの大火力スチームは手間なしで○。長時間の保温時も循環スチームで潤いを保ったままで炊き立ての様です。
【総評】
以前の圧力IH炊飯器では12時間以上の保温でごはんが黄色くなってましたが、20時間の保温でも黄色くなったり臭いが出たりはありません。炊飯器としては高額でしたが、買って使って非常に満足しています。(晩御飯が食べたいから晩酌の量も減りました・・・)
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