三菱電機 NJ-XS10J アナスチグマートさんのレビュー・評価

外観	炊飯中の液晶表示	エラーは文字で表示されます
内蓋とカートリッジは簡単に洗えます	わざとカバーを外して炊飯　たまに泡が見える程度で見ててもつまらないです（笑）	炊きあがり

蒸気レスという点に興味をもって購入しました。
2ヶ月ほど使ってみての感想です。
三洋のXP1000も使っていますので、そちらとの比較もしてみたいと思います。

★蒸気レス
この機種の一番の特徴は、炊飯中は全く蒸気が出ないことです。
（もちろん炊飯後に蓋を開ければご飯から蒸気は出ます）
臭いはほとんど外にもれず、水の中に吸収されます。
キッチンが湿気らず臭いも出ませんので、梅雨の時期や夏場は助かりそうです。

蒸気レスのため、炊くときにはタンクに水を入れておく必要があります。
その水量の下限、上限の幅が狭いので、私は水道で大雑把にいれて本体にセットしたあとコップで微調整するようにしています。
タンクには水量センサーがついていて、水量が規定外だとエラーで炊けないようになってます。

★味
炊きあがりはとてもしゃっきりしています。
XP1000と比べるとその食感の違いは歴然です。
（普段はコシヒカリを炊いてます）
XP1000は圧力IHのためもちっと炊き上がるので違うのは当然なのですが、圧力をかけないXP1000のすし・カレーモードで炊いたときよりもさらにしゃっきりしています。
味自体はどちらの炊飯器もかなりレベルが高く、どちらの機種も相当おいしく炊けると感じています。

★炊飯時間
白米は１時間弱で炊き上がります。
お米を浸しておく必要はありません。
浸すとやわらかめに炊けると説明書に書いてあります。
それでもXP1000は30分ちょっとで炊けるので、比較すると差を感じます。

★玄米
玄米もよく食べるのですが、この機種には栄養素を増やしてくれる健康玄米モードがあり、玄米のときはこれで炊いてます。
胚芽のところのプチプチッとした食感が味わえ、うまみもあり意外とおいしいです。
お茶漬けとも相性がいいです。
難点は炊飯に２時間かかることです。（XP1000は１時間）
予約して炊くのがおすすめです。
また、玄米を炊くとタンクの水がかなり臭いますので、炊飯後は早めに捨てた方がいいでしょう。
健康玄米のほか、胚芽米や発芽米モードもあり、さらに分づき米の設定が細かくできたりなど、健康志向の方にはおすすめです。

★無洗米
無洗米は専用計量カップが付いていて、無洗米はこのカップで計量するようになっています。
その代わり、内釜には無洗米用の目盛線がありません。
個人的にはカップは共通にして内釜に目盛を入れてもらったほうがいいと思うのですが。
（ちなみにXP1000の方はカップはもちろん目盛線も白米と共通です）

★保温
この機種には通常の保温よりも少し低温で保温するたべごろ保温機能があります。
たべごろ保温は１２時間までで、それ以降は通常の保温になります。
保温に関しては特筆すべきところはありません。
長時間保温するなら冷凍してしまった方がいいです。

★お手入れ
お手入れは思ったより簡単です。
洗うものは、内釜のほか、内蓋、カートリッジ、タンクです。
内釜以外はほとんど汚れませんので、洗うのは簡単です。
タンクの水には米の臭いが移り、そのまま放置すると不衛生と思いますので、使いまわさず面倒でも毎回交換しましょう。
説明書には炊飯後は必ず排水するよう指示されています。

★その他
炊飯時はずっとパソコンのファンみたいな音がしますが、それ以外の音は出ません。
蒸気も出ないので、遠くから見ると炊飯器に見えません。
この点は時々勢いよく蒸気を噴出す三洋のおどり炊きとは全く異なります。
本体表面が熱くならない仕様になっているのも特徴です。
キューブ型のデザインも秀逸です。
液晶が二重になっていて、エラーの際には文字で知らせてくれます。

★総評
蒸気が出ないというだけでなく、吹きこぼれがないという利点を生かしておいしく炊き上げるという画期的な製品です。
ただ、圧力ＩＨのような白米の炊き分けができずしゃっきりとしか炊けないので、もちもち系が好みの方はやめたほうがいいでしょう。
一方で玄米や分づき米の設定は充実しています。
蒸気で壁や家具が傷むことがないので、炊飯器の置き場所に困っている方にはうってつけです。
本炭窯と組み合わせれば最強なのでは？とも思っています。

以上、長々と恐縮ですが、いくらかでも参考になれば幸いです。