『まあ値段が値段だけに』 三ツ星貿易 MW-70CE 週末酔鯨さんのレビュー・評価

これまでは冷蔵庫野菜室を間借りしてワインを保管していましたが、嫁の視線が痛くなりセラーを購入しました。高価なワインは飲まない（買えない）ので、できるだけ安くて手ごろなサイズの物を探しました。

【デザイン】
前面がスモークガラスで好印象。三重構造のＵＶカットらしい。
内部の棚も木製で雰囲気は上々です。（数年で腐りそうですが）

【収納性】
サイズの割には使い勝手が良い。
ボルドータイプなら楽勝で１８本。エチケットが擦れることもありません。
シャンパーニュは最上段を使用するか、棚をはずさなければなりません。
棚を全部外せば２７本収まるらしいけど、山積みでは使いづらそう。
下から三つ棚を外せば立てて保管することも可能。

【サイズ】
置き場所の問題で、幅が４００ｍｍ以下のセラーを探していました。
このセラーは３７８ｍｍで合格。
高さと奥行きが結構ありますが、我が家では問題なし。

【温度・湿度管理】
先に投稿された方と同じ状況です。
温湿度計をセラー内部に追加設置しましたが、３℃程度ごまかしがあります。
まあ、１２℃に設定しておけば問題なさそうです。
湿度は野放し、ここ数日は６０〜７０％あたり。底の奥に結露の水分を溜めるくぼみがあり、これで加湿できるかもしれない。冬になって湿度が下がるようなら水を吸わせたスポンジでも置いてみよう。

【総評】
４万円のセラーですので、多くを望んではいけません。
まとめ買いしたワインを数週間程度保管する用途に限定すれば十分合格です。
熟成用途なら２０万円以上のフォルスターを買いましょう。