ヘルシオ AX-HC4 ユーザーレビュー

　使って三日です。正月に糖尿病の宣告を受け、減量中である小生の少し特殊な視点のレビューです。

・　便が良く出るために繊維を摂るためだけではなく、食事のボリューム感としてかなり多量のキャベツ等の野菜を食べますが、大きな皿にブツ切りした野菜をいれ、上に牛肉や豚肉を少し載せて、｢ゆで・蒸し物｣でスタートを押すだけで、およそ７分ぐらいで完了です。ポン酢を少しかけて食べますが、なかなか美味しいですよ。

・　さわらの切り身を焼いたものを買っていたので、自動メニューで｢サックリあたため｣の｢焼き魚｣であたためました。電子レンジに比べて少し時間がかかりますが、魚の皮がボコボコ動き、いかにも調理している感じです。もちろん、仕上がりは焼きたてで、あまり魚が好きではなかった小生にとっては、目からウロコ状態です。

・　上記さわらの焼き物のあたためが美味しかったので、焼き魚に挑戦しようと鯛の半身を買ってきました。脂と共に塩分も落ちて、実にうまく仕上がりました。

・　掃除のことを心配していましたが、普通は付属のスポンジで内部に溜まった水分を吸収するだけです。魚を焼いた後でも、皿と網を洗剤で洗うだけです。庫内は、いわば毎回水蒸気洗浄しているのと同じことで、魚の臭いが残ることは無いようです。

　結論として、減量を目指している、あまり料理をしたことがなかった中高年の男性に、最適の道具ということになりますね。

本職であるウォーターオーブン機能の方は、
魚や芋を失敗なく焼いてくれるので大変重宝しています。
手入れも楽で助かります。

残念なのは電子レンジ機能、冷凍のグラタンなどを温めると、
砂漠の昼夜の気温差のように冷たい部分と暖かい部分の差が出ます。
グラタンなど、煮立ってる部分と、
シャーベット状のままの部分ができてしまいます。
ウォーターオーブン機能で暖めればいいわけですが、
レンジではないので容器がプラスチック等だと変形してしまいます。

多くの方がおっしゃっておられるように、
電子レンジの代わりに買うのはお勧めできません。
できれば他の電子レンジと使い分けるのが良いと思います。

前から気になっていて5万円弱で遂に購入！！早速セッティングしてみると、とにかく大きい！ヘルシオを置く為に奥行きの有るレンジ台を購入して有りましたが、いざ使って見ると高さが上20センチ以上無く蒸気で食器棚のガラスが曇ってしまいます。別売りの蒸気排出ダクトを買わなきゃ・・・でもなんと言ってもキッチンのこの存在感・ヘルシオが有る優越感たまらないです。今までは、冷凍食品ばかり食べてたけどレシピを見てゆで卵とから揚げに挑戦してみました。我ながらヘルシーでおいしい。レパートリーが増えました。これからもレシピを見て色々な料理に挑戦していきます。基本的には◎ですが、大きさと使用後の掃除が面倒です。

とりあえずグリル・ウォーターグリル・蒸し料理・オーブンと一通り使ってみたのでレビューを書こうと思います

デザイン：このクラスのものはどのメーカーのものでも高級という感じですよね。
使いやすさ：液晶に丁寧な説明が出ますしまず間違う事はないと思います。個人的には機械がしゃべるのはあまり好きではない(何だか急かされている感じがして嫌いなんです)ので気に入っています。老眼やその他の理由で音声案内も必要だという場合は他の製品をオススメします。
パワー：問題なし
静音性：前評判で覚悟していたよりは静か。掃除機が隣の部屋で動いている感じ　または一昔前のパソコン？そういうファンの音がする感じ　です。夜でも問題なくいけると思います。
サイズ：他のメーカーのオーブンよりほんの少しだけ大きいくらいですが、他の製品よりも蒸気が一杯出るようで上部のスペースを20センチ空けなければいけない。その辺まで考慮すると置けるスペースは限られると思います。いざとなったら別売りオプションのダクトみたいなのの購入を検討するしかないでしょう。
手入れのしやすさ：調理後に庫内の水分をふき取る必要＆過熱水蒸気発生装置からタンクへ戻ってくる水を捨てる必要アリ。室内の水もさらさらですし、タンクもそのままシンクにジャバーっと捨てるだけですが、水蒸気の量が多いからでしょうが結構水分が残ります。しかしまあそういう作業が必要なので4点。
機能･メニュー：各社メニューがいろいろあると思いますが、ヘルシオはいっぺんに複数の料理をつくれるセットメニューが一杯ありますのでその点有利かな。また、この機種HC-4でつくっているレシピ本が発売もされているのでそういう点でも魅力を感じました。（その本自体の評価は料理数の少なさから3）
満足：他のメーカーのものとの違いに悩み、吟味をした結果この機種に落ち着きました。最後まで購入を迷った対抗馬がヘルシオAX-2000でした。二段調理はもちろんあったほうがよいと思いましたがグラタンで4つ　プリンやカップケーキで10個　バゲットで二本　ロールパンで9個　丸鶏のローストチキンも作れるサイズだったのでこれでよいという結論になりました。満足しています。

その他：排出される蒸気ですが、料理によって結構出ます。モウモウと出るので合わせての換気が必要だと思います。
　一段調理なのに上位機種だけにあるレシピ(例：焼き菓子のフィナンシェ)がちょっと悔しいのも事実なんですが(好きなんです）手動で作ったら普通に満足いくものが出来たので、二段調理は必要ないけれどもレシピの数で上位機種にしようかなと考えている人には、手動で色々調整するという努力を前提として　個人的にこの機種をお勧めしますwけどまあクッキーをたくさん焼きたい人は二段調理できるAX2000でしょう。

全くもって使い勝手が悪い

メニューボタンのカテゴリー分けが下手なので非常に使いづらい
(排他的でないと言うか何と言うか)

とにかくうるさい。
特に調理後の音がうるさすぎ

手入れがめんどくさい。
結局網で魚焼いた時と同じような手間

庫内に匂いがこもる


今のところあまりいい点は見つからないけど、
一応毎日使ってはいます(笑)



もし買いなせるなら他のを買いたい

加熱水蒸気のみで調理できるにはシャープのヘルシオだけだとショップで聞き、購入。
やせたらイイな！！

昨日、届きました。代引合計で76,640円でした。　カタログサイズを見て買ったのですが、数値より大きく感じます。設置台に足は乗ってるのですが、水受け皿から前が大きくはみ出して、オープンハンドルに体を引っ掛けそうです。（笑）
　カラーはシルバーにしました。高品質な作りと色合いで気に入っています。液晶モニターも見やすく、操作はダイヤル式選択で慣れが必要ですが、他メーカーの様にコースがぎっしりパネルに書かれてて、ボタンだらけなのも嫌ですよね？オートパワーオフ機能も気に入っています。レンジ機能しか未だつかってませんが、イメージ通りの温め具合がご飯の中まで出来ていました。これからレシピ本メニューにチャレンジしみます。