『使用4年目に！』 シャープ ヘルシオプロ AX-2000 mac165cさんのレビュー・評価

2008年の５月GW期間中に買って3年経過。
他に電子レンジを3台の計４台を並べて迅速一気に調理してます。
ヘルシオAX-2000は蒸し料理とケーキを焼くのに利用、それとヒレのこげ易い魚を焼くとき。
調理の担当は最適な器具で調理するのがベストと考えています。
トーストはトースターで、
再加熱は他のレンジが担当。
ヘルシオAX-2000でレンジ機能は使ったことないです。

料理を美味しくする秘訣：
じっくり加熱すること。
できれば20分以上かけて加熱して完成する、
電子レンジなら野菜等は数分で加熱が終了してしまう、それ以上延長すると食べ物でなくなってしまう。
焼芋屋さんの焼き芋はなぜ美味しいでしょう？
ホクホクに完成するまでたっぷり時間がかかってます。それができる石釜だからです。

蒸し野菜を20分加熱するのにヘルシオが適していると思います。
人参、白ネギ、チンゲンサイ、ししとう、など…。
「とても美味しい」と皆さんがほめてくれます。
実はこの連休中に故障しました、大きなガーガー音がして修理屋さんの診断を受けました。給水ポンプが壊れているそうです。
「修理代金見積り23,000円」。他のレンジが「８年以上経過しても健在なのに…」と思いましたが、経験から代役できる調理器はヘルシオ以外に考えられないので買い替えることにしました。
ネットでAX-G1-R(レッド系2009年発売)を注文、価格 38,756(円) 。
明日にも到着の予定です。後日レビューします。
「蒸し野菜料理と焦げないケーキ作りと焼き魚」はヘルシオでしょう。