NE-SS30 レビュー・評価

スチームが付いているのが◎
円盤の皿ではなく角皿なのが○
これ一台でいろいろな料理が出来てしまうので、調理具の棚の奥から、それに見合った料理具をひっぱり出して来るめんどくささがない。出し入れする必要がないので非常に助かります。
パンが美味しく焼けるのが◎
所有している同じナショナルのパン焼き機より美味しく焼けます。
レンジの側面を開ける必要がないのでスペースを上手に使える。
この値段でも十分満足出来る機能と使い勝手。

みなさまこんにちは。先日ＮＥ−ＳＳ３０を購入したばかりです。今日早速シフォンケーキとベーカリー倶楽部に掲載の『ハイジの白いパン』を焼いてみました！ハイジの白いパンの方は生地までナショナル１１３のホームベーカリーにお願いして、二次発酵からスチーム発酵を使い焼きましたが　以前のオーブンとは比べ物にならないくらい均一に焼きムラなく、短時間で仕上がりました。本当にこちらのオーブンを購入して大満足しております。
しかし・・シフォンケーキは生地を流した状態とさほど差がないくらいの膨らみ方で、説明書に記載されていたレシピの時間に追加するくらいでした。こちらのオーブンでシフォンケーキを焼かれた方いらっしゃいますでしょうか？？生地を作る時点で問題があったのでしょうか？二回程挑戦してみたのですが、やはり出来栄えは同じでとても高さの低いシフォンケーキになってしまいます。もしご使用しているみなさんの中でアドバイスなど頂ける方いらっしゃいましたら、どうぞ宜しくお願い致します。まだまだオーブンの使いかたにも慣れておりませんので、練習して頑張りたいと思っています。

採点のみの投票です。

採点のみの投票です。

・大きくて中も広いが、変に凸凹がないので計ったスペースに
　ぴったり入った。SS23と迷ったが、大きい方にして正解だった。
・操作がわかりやすい。ボタンやダイヤルの配置がよい。液晶の
　字が大きいのも◎。
・ドアが上から下へ90度フラットに開くので、出し入れや掃除が
　しやすい。横に開くものは狭い場所で使う時に案外不便だし、
　ぶらぶらするので邪魔になったりする。その点これは◎。
・美味しくできる。ややこしい操作をしなくても、夕食の温め直し
　くらいなら普通にスチームするだけで十分。

大きくて値段も高めだったので実は迷ったんですが、大満足です。

　主に自家製天然酵母を使ったハード系のパンと洋菓子を作るのに購入しました。決め手は発酵温度（30℃から設定できる）とスチーム発酵とスチームプラス機能です。買った当時は自動でスチームを入れながら焼くのはこれかヘルシオ第1世代しかありませんでした。今では東芝や日立からもでていますが、ヘルシオは2段で焼けないし、東芝はスチーム発酵できないし、日立は発酵温度が35℃からなので、今選ぶとしてもこれにします。
　デザインと使いやすさの評価が低めなのは、ちょっと目新しさに欠けるのと、操作時に、本能的に（？）左から右へ、ボタンを押したりダイヤル回したりしていくので、最後に「さあスタート！」と、右下にある、しかも赤で囲ってある「取り消し」ボタンを押してしまいがちなところ・・・。（私だけ・・？）
　メーカーへの意見としては、付属のオーブンミトン、半年使用でほつれてぼろぼろですよ！もう少し、縫製をしっかりしてほしいです。できれば、帆布を使うとかバックスキンを使うとかかっこよくしてくれてもいいのになあ〜。
　全体としては、パワーも十分あるし、大きさも、ガスオーブンを置く場所はさすがにないなあ、と悩んでいた私としてはとても助かりました。あまり重視してなかった電子レンジもグリルも重宝してます。とくにスペアリブはお気に入りです。
　
　
　

ケーキやクッキーが作りたかったのでこの商品にしました。
すごく満足です。

温め機能は、超お勧めです。冷ご飯もふっくら、フライ、天ぷらもかりっと仕上がります。特にかき揚げは、べちゃっとならずに、揚げたてのようです。初めて使ったときは、その仕上がりに感激し、こんなに美味しくできるなら、もっと早く買い換えればよかったと思ったほどでした。
オーブン機能は、電気オーブンですが、ガスオーブン並のパワーなので、ホームメイドパンも美味しくできます。発酵もスチーム発酵なので、ラップ入らずです。焼きむらは、どのオーブンでも多少はあるものなので、充分許容の範囲内です。
お手入れも、庫内がフラットなので、簡単です。
購入してから想定外だったのは、電気代が高くつくことです。いろいろ調べたら、以前に使っていたオーブンはスペックが低かったのでもともと電気をあまり使用しない機種だったので、ＳＳ30クラスだとこのぐらいの電気代は相応のようです。が、月２千円も電気代が増えてしまい、まぁ、いろいろと快適に使っているので満足していますが、最新機種なら当然省エネだから、電気代は同額か下がると期待していたので、ちょっとショックでした。