石焼厨房 RO-EV10 レビュー・評価

見た目も清潔感があっておしゃれだし、使い勝手も問題ないです。

初めて手ごねのバターロール

引越しを機に購入しました。

パンやピザも焼きたいと思い、最高温度の高いものを探していました。
最初は東芝の石窯ドームにするつもりでしたが奥行が５００mm近くあるので
キッチン棚が５０ｃｍせり出すってどうなのかな〜と悩んでいたところ、
この石焼厨房を見つけました。
発売終了後でしたが探せばネットで購入できました。

デザインも石窯ドームだとボタンがキラキラとカラフルに光るのが嫌でした。
こちらはシンプルで良いです。

次にＲＯ-ＥＶ１００か１０で悩んだんですが、
過去のレビューに「ピザプレートがあるかないかの違いぐらい」
と書いてあったので２万円ほどお安いこちらのＲＯ-ＥＶ１０に決めました。

使ってみて、電子レンジの温まりが悪くおかしいと思いつつ２ヶ月が経過。
昨日気づきましたが、レンジ使用時は鉄板を入れないんですね。。。
今までが鉄板が回る式の電子レンジだったため全く気づきませんでした (-д-;)
何の問題ありませんでした。

オーブンも、初めてのバターロールがうまく焼けました。
醗酵機能も３０度からあるので嬉しい。
すぐそばで寝るのであれば少しうるさいかもしれませんが、
オーブンなんてどれもそんなものでしょう。

ボタンの仕様も慣れれば使いやすいです。

旦那が魚をこれで焼いてましたが、結構うまく焼けたと言ってました。

このたびピザプレートは楽天で１万５００円にて購入しました。

■見た目
パールホワイトを購入しました。清潔感があって気にいってます

■使いやすさ
ボタンもシンプルで、画面も大きくてとても使いやすいです。誰でも簡単に使いこなせるかと思います

■パワー
申し分ないです。さつまいもを切って30秒チンしたら角に焦げ目が入るほどでした。汗

■静音性
特に気になりません。こんなものかと。
ですが、アラーム音が蚊の鳴くような音で、待ちに待った料理の完成時、一気にやる気を無くしてしまいそうです（笑）
＼ご飯できたよー!／と言われているような、もう少し明るい音にしてほしかったです。

■サイズ
40cmの奥行きは申し分ないと思います。
ですがレンジ上20cmがねっくで、うちの食器棚には置けませんでした・・・。悲しい。
どのオーブンレンジもだいたいそうですが、一部のメーカーさんでは20cm以下の設置も可能になっているので、参考にしていただきたいです。

■手入れ
レンジ後の油汚れなど、拭き取らないままオーブンを使うと、石の部分はすぐ焦げ付きます！説明書にも書いてありますが、私はよく読んでおらず、やってしまいました・・・↓
オーブンを使用する前によく拭いたら問題ないと思います。内面はフラットなので拭き掃除はとても簡単です。

■機能
十分です。



パン、お菓子作りをメインにオーブンレンジを使用しています。
同じくパン、お菓子作りを目的にこのオーブンレンジをご購入される方、パンのふわっふわ感に驚かれると思います。失敗しないので、料理がとっても楽しいです！
石焼厨房、すごい☆


最後に、2007年製のものは内側の石がザラザラしているそうです。(確認済み)
製造が新しいものは内側の石がツルツルしています。
どちらがよいかは好みだと思うので、確認してからご購入されたらよいかと思います。


長文失礼しました。

以前よりこの機種RO-EV10を狙っていましたがタイミングを逃し、気が付くとドンドン値上がりしていった為、半ば諦めていました。（貧乏性なので、数ヶ月前４万円台だった物が、今は６万円台ってのは・・・と。）
我が家の作り棚は、奥行きが430ｍｍしか無い為、置ける機種が限られており、日立のMRO-FV200かシャープのヘルシオ AX-X2あたりにしようかなと思っていましたが、やはり諦めがつかず・・・。
数か月悩んでいましたが、たまたま偶然、お安く購入することが出来ました！！！

まだまだ、使いこなせていませんが、大変満足しております。

ちなみに、ヤフーオークションのショップで46000円で購入できました。（もちろん新品です）
ちょこちょこ地方のショップが出しているようなので、上手くいけば価格.COMのショップよりお安く購入できるかもしれません。

狙っている方が、まだまだいらっしゃるようなので、頑張ってみてください。

購入に際して候補に挙がったモデルは
日立ヘルシーシェフDV-200・パナソニックビストロNE-R301 でした。

購入から１ヵ月間を使用しての感想を・・。

我が家のキッチンは白を基調としているので
RO-EV10はしっくりと馴染みますし
液晶パネルには最低限必要な情報だけが表示され
とても見易いです。

使い易さという点でも
常時、取り扱い説明書が手放せないかも？という
当初の予想を覆し、液晶画面に表示される情報だけで
何ら支障なく、使いこなせています。

今まで使っていたレンジでは
オーブン料理の仕上がり具合が納得できず不満でしたが
タンドリーチキンetc、多種多様なオーブン料理が
今までとは比べ物にならない程、完璧に出来るので
とても満足しています。

パワーと静音性も申し分なし！

サイズに関して我が家のキッチンに設置する場合
ライバル機種では奥行きがあり過ぎて
設置予定の棚からはみ出してしまう為
どれもボツとなってしまう中
RO-EV10は背面左右共にピッタリ設置が可能でした。

不満な点を探そうにも
今のところパーフェクトと言っても過言ではない程
非常に優れたスチームオーブンレンジではないでしょうか。

採点のみの投票です。

ビストロ、ヘルシーシェフ、石焼厨房、候補を３つに絞ったものの本当に悩みました。
レンジ機能よりも、パンやお菓子作りがメインなので、320度の高温と蓄熱効果の高い石焼厨房に決めました！ＥＶ100はピザプレートが付いているようですが、後で買う事もできるようなので、とりあえず安いほうに決めました（笑）
やっぱり、予熱後オーブンを開けても熱が下がりにくいからでしょうか？
シフォンケーキやロールケーキもフワフワしっとり〜と焼き上がり、今までストレスだった焼きムラが全くありません。ボタン操作も「考えて作られてるなぁ〜」と思うくらい楽々操作です。迷いに迷いましたが、このオーブンに決めて大・大正解でした☆
お菓子やパン作りが今まで以上に好きになりそうです！

ひとつ欠点があるとしたら、音はうるさいですね・・・。
でも、オーブンが私的には満点なので許容範囲です。

採点のみの投票です。

三菱の前機種（スチームなし）から訳あってこの機種に買い替えました。
参考までにレポしますね♪

スチーム力を知りたくてフランスパン＆エピ（一枚目二枚目）を焼きましたが、
オートでもなかなかキレイに焼けました。
ただスチーム量が少し不足気味のように感じたので、霧吹きで補っています。

一段焼きでクリームパンや山食もシューも気になるような焼きムラもありません。
山食も角食も二段焼きモード（網使用）で、側面も本当にキレイに焼けます。
ただ二段焼きの場合は前機種も他のメーカーのオーブンもそうですが、
焼きムラが生じますので上下で天板の入れ替えは必要です。
その手間を考えると一段ずつ焼いた方がキレイに焼けるので
私はほとんど一段で使用しています。
庫内ですが上面にライトが変わってとても明るく見易くなりました。
が、二段モードの時は下段が全く見えません…。
その点からもやはり一段での使用がお奨めです。

その他、画像はありませんがから揚げをオートメニューで作りました。
表面はカリッと中はジューシーでとても美味しく出来たので家族みんなに大好評でした。
また作ってみたいメニューです。

レンジ機能は、こんなもんかなぁというのが率直な意見です。
自動で温めるとついつい過熱しすぎな感じで（苦笑）

ただ前機種にあったレンジでも使用出来る底に敷くセラミック天板がないので、
レンジ使用後は底のお手入れはまめにしないと、汚れが付着します。
グリルやオーブン使用でもふき取りは毎回するのが良いと思います。
汚れたままにしておくとかなり落ちにくくなりますので。

友人がビストロＷ300を使用しているのですが比較しますが、
使用中運転音は大きいです。
でもその分パワーがあると思っているので納得しています（笑）
　
私は「焼き＝オーブン」をメインにこのオーブンを選んだので
トータル的にはとても満足しています☆

同じグレードのオーブン（容量３０ﾘｯﾄﾙ程度・オーブンの最高温度が300度以上）の中で、最も奥行きが短い（はず）！　台所が狭い我が家にとっては大変ありがたいです。

また、パンなどの焼き系を中心に使用していますが、特段不満はありませんし、食パンがふっくらして、うまい、うまい。

限られたスペースで置けるオーブンレンジがあまりなく、選択の余地がなく選んだものでしたが、非常に満足しています。
もともと、お菓子作りもよくする方なのでオーブンの機能がよいという評判なのも購入のポイントでしたが、評判通り、とてもよいです。

あまりに良いので、オートメニューもいろいろ試していますが、初めてのパン焼きも大成功で、パン作りにもハマりそうです。
おかず類も鶏のから揚げが油を使わずヘルシーでとてもおいしかったし、鶏のパリパリ焼きが家族に大好評です。
ごはんの温めなどの機能についても10年モノの古いレンジより時間が短く、温めムラもありません。

トースター機能がないのが困りましたが、手動でグリルで焼けば時間はかかりますが、ちゃんとトーストも焼けましたよ。

使ってみて今のところ悪い点が見当たらないです

焼き芋おいしく焼けました。
オーブンならこれと思って買いましたが、正解です。

肉や魚の解凍がとてもいい感じに仕上がりました。
焼き芋はやっぱりおいしいです。

パン、ピザ、揚げ物とてもおいしく出来上がります。大満足のレンジです。

採点のみの投票です。